Міцелій грибів можна зробити таким, щоб він нагадував будь-який вид м'яса на вибір.
![Штучне м'ясо з грибів і на смак, і за текстурою не відрізниш від справжнього](https://cdn2.goloskarpat.info/images/doc/f/e/fedea95-untitled-avyrju5.original.jpg)
Про це йдеться в матеріалі South China Morning Post (Гонконг).
Американський стартап Meati Foods створює з грибів сосиски, стейки, вирізки, філе курки - все на вигляд і за текстурою ідентичне натуральним продуктам. Але це екологічне, етичне м'ясо.
Люди дуже легко можуть пристосувати міцелій до своїх потреб. Його вже використовують як заміну пластику, шкіри, для утеплення приміщень, для обгортання крихких предметів при перевезенні.
А тепер і як "м'ясо". На фото - "курятина". Якщо не казати, що вона несправжня - можна й не відрізнити:
Читайте також:
- Пенсійний сюрприз: суддям підвищили пенсії до 100 тисяч грн
- Нашестя змій на Закарпатті: небезпека чатує в будинках та на городах
- Найстрашніше попереду: чим слід уже робити запаси жителям Закарпаття на найближчий період?
- На Закарпатті вимикатимуть світло не тільки по графіку: де ще плануються додаткові відключення (ПЕРЕЛІК)
- Поділитись:
- Twitter(X)
- Telegram
- Viber
![Популярні послуги стали недоступними: ук...](https://cdn2.goloskarpat.info/images/doc/3/2/324536681664f00f44dc75_image.png_223x173_to.jpg)
Популярні послуги стали недоступними: українці втр...
У мобільному додатку "Дія" тимчасово при...
23.05.2024 11:40 333 0 ІТ і технології
![InProject HUB представляє ТОП-10 професі...](https://cdn2.goloskarpat.info/images/doc/1/9/191260763866561ffbb5103_image.png_223x173_to.jpg)
InProject HUB представляє ТОП-10 професій у сфері ...
Дізнайтесь, разом з InProject HUB, які п...
28.05.2024 21:18 61 0 ІТ і технології
![Штучний Інтелект: становлення епохи брех...](https://cdn2.goloskarpat.info/images/doc/4/9/496226538665698ce4e32c_image.png_223x173_to.jpg)
Штучний Інтелект: становлення епохи брехні
Нейромережі виявилися здатними до систем...
29.05.2024 05:54 88 0 ІТ і технології
!["Їх милий лепет так кумедно слухати": вч...](https://cdn2.goloskarpat.info/images/doc/1/8/1824798613665c4afca72d7_image.png_223x173_to.jpg)
"Їх милий лепет так кумедно слухати": вчені розгад...
Про що лепечуть малюки.
02.06.2024 13:35 139 0 ІТ і технології
![Чергова "wow-новина" навколо "X(twitter)...](https://cdn2.goloskarpat.info/images/doc/2/1/2126503622666007b775570_image.png_223x173_to.jpg)
Чергова "wow-новина" навколо "X(twitter): чим цьог...
У минулому X, раніше відома як Twitter, ...
05.06.2024 09:37 136 0 ІТ і технології