1. Новини Закарпаття
  2. >
  3. Вся область
  4. > >

На Закарпатті дозріли патріотичні плоди "із серцем" всередині (Фото)

14.10.2022 20:29 0 Суспільство Автор: Голос Карпат
 

У закарпатських лісах дозріли неймовірні плоди унікального символу України.

Саме калина є одним із від давніх символів України. Її плоди надзвичайно корисні й відомі багатьом своїми властивостями. Їх висушують, варять чай, використовують у лікувальних цілях.

Найкраще її збирати після морозів. Відзначмо, цьогоріч у горах зимова погода настала 18 вересня. Похолодніло і в низинах

Закарпатці вживають плоди калини, як в сушеному, так і сирому вигляді. З давніх часів, калину із цукром, давали при кашлі та хворим ангіною.

Окрім лісів, невеликого зросту гіллястий кущ можна зустріти на пасовищах та луках, біля водойм. З ягід калини роблять варення та джеми, фруктово-ягідні вина. Готують мармелад.

Калина є помічною при застудах, як кровоспинний засіб при внутрішніх кровотечах та заспокійливий – при істерії.

Плоди використовують як сечогінний і вітамінний засіб при шлункових хворобах, кашлі, діатезу, гіпертонії. Калиновий сік із медом також використовували у народній медицині для лікування раку молочної залози.

Плоди калини містять цукри та білки, вітамін С, ізовалеріанову й оцтову кислоти, флавоноїди, дубильні та фарбувальні речовини.

Не рідко цією ягодою закарпатці торгують на місцевих базарах. Гілками патріотичної ягоди прикрашають костюми під час гулянь, також вплітають її до вінків. Символічними плодами "із серцем" всередині декорують весільні торти й різні смаколики.

Читайте також: Закарпатка виявила на своєму городі гігантський "сюрприз" (ФОТОФАКТ)

Читайте на ГК:"Якісь мізки під листям": що за знахідки цієї пори відшукують з палицями у закарпатських лісах?
Читайте на ГК:"Не було чим дихати, ширма була густою": чимало закарпатців налякались напередодні шокуючого видовища
Читайте на ГК:Жахаючий слід від сокир в одній із громад Закарпаття: березовий сік обернувся трагічним фіналом (ФОТО)
Читайте на ГК:На Закарпатті сталася надзвичайна ситуація: відомі деталі події (ФОТО)
Читайте на ГК:Були в шоці від побаченого: надзвичайна ситуація “сполошила” місцевих жителів (ФОТОФАКТ)
Читайте на ГК:Одне свято й переплутані дати: на Закарпатті римо-католики й греко-католики відзначають Великдень разом
Читайте на ГК:Синіх ведмедів на Закарпатті уже немає: чудо здійснилось до першої Пасхи, як й обіцяли (ФОТОФАКТ)
Читайте на ГК:Закарпатці їдять великодніх пташок: де збереглась неймовірна традиція і в чому її особливість?
Читайте на ГК:Тарифи на електроенергію в Україні злетять угору: що кажуть в Міненергетики про мільярдну "боргову яму"?