Красные «противорадиационные» грибы ушли: что их везут на продажу на закарпатский рынок?.

На местных базарах идет торговля разнообразными вкусными трофеями.

На Закарпатье люди не только умеют собирать и готовить грибы чисто для собственных нужд, но и могут на них зарабатывать. Многие закарпатские семьи годами прокладывают непростой маршрут к ближайшим рынкам области, чтобы продать сушеное, свежее и маринованное «лесное мясо» в качестве молочных продуктов (так называют грибы), лесные ягоды.

Такой заработок – палочка-выручалочка в это непростое время для местных пенсионеров: чаще всего на рынках можно увидеть бабушек и дедушек с такими продуктами. Напомним, что в этом году грибной сезон на Закарпатье начался намного раньше, чем в прошлом году. Первые весенние грибы люди собирали в конце февраля (последний зимний месяц был теплым в регионе). Закарпатцы охотились на саркосцифы и сморчки.

В середине апреля в регионе начали появляться белые грибы. Одна за другой в Facebook появлялись уникальные фотографии с белым «карпатским золотом». Грибная охота началась с Береговского и Виноградовского районов.

Рекордный урожай грибов в корзинах и пластиковых контейнерах заполонил не только социальные сети, но и рынки региона. В этом году в Ужгороде на улице Корятовича килограмм белых продавали от 200 гривен.

Красная лисичка (противорадиационные грибы), на которую немалый спрос начался в 2022 году во время предполагаемой трагедии на Запорожской АЭС, с начала сезона продается по цене от 100 гривен за килограмм. Сейчас цена немного снизилась до 60-80 гривен за килограмм.

Также на рынках области можно увидеть редкие экземпляры, в частности, гриб «наседочный» деревенский. Он продается от 130 гривен Читайте также: https://goloskarpat.info/society/66894eaed2202/?utm_source=topblock&utm_medium=internal&utm_value=3