Дорожнеча бьет рекорды, земля – "гнет в могилу": закарпатцы заготавливают запасы уже сейчас.

В области начали готовиться к одному из актуальных процессов.

В регион пришла весна. Люди активно приводят в порядок свои участки и начинают первую посадку овощей и зелени в этом сезоне. У многих на грядках уже зеленеет чеснок, посаженный еще в ноябре прошлого года. Ряд хозяев уже посеяли петрушку в марте и поспешили посадить лук. Через две недели некоторые планируют высадить и первую в этом году картошку.

Как правило, закарпатцы стараются посадить этот овощ до одного из главных праздников – Пасхи. Такая традиция до сих пор распространена в закарпатских общинах.

А с начала военных действий в Украине еще одной важной традицией в регионе стало совместное высаживание картофеля местными жителями и переселенцами. Впервые эта инициатива была реализована в Дубрыницко-Малоберезнянской общине. "Сады Победы" в период войны приносят богатый урожай.

"Нужно стараться, чтобы иметь свое. Не покупать в магазине, потому что там одна дороговизна. И каждый раз продукты дорожают", – отмечает Оксана.
"У меня есть участок возле дома. Каждый год его обрабатываю – сажаю и сею всю зелень, которая нужна весной. Бог помогает, руки все сделают, хотя сил с каждым годом становится меньше", – говорит хозяйка.

"Слава Богу, на днях уже посадила лук, посеяла петрушку. Где-то 27-го числа планирую высадить и первую картошку", – говорит хозяйка.
"Чтобы иметь ранний урожай и не бежать за ним на рынок", – добавляет Оксана.
"Земля уже подсохла, погода способствует", – отмечает собеседница.

С начала полномасштабных военных действий, из-за роста цен на продукты, многие местные жители начали обрабатывать дополнительные земельные участки, чтобы посадить овощи. Напомним, в прошлом году люди массово сажали картофель, так как в начале сезона 2023-го цена на картофель в магазинах подскочила до 50 гривен за килограмм.

Люди возмущались ценами и низкими зарплатами. Чтобы иметь запасы стратегически важных овощей, некоторые хозяева, вместо клумб с цветами, разбивали грядки с зеленью, где выращивали помидоры, петрушку, свеклу, огурцы.

Стоит отметить, что в прошлом году огурцы и помидоры также были не из дешевых. У многих томаты не уродились. В частности, в Перечинском районе помидоры испортились из-за кислотных дождей. Ситуация с огурцами вызвала бурю эмоций в Facebook.

В этом году ситуация с овощами в магазинах остается не слишком утешительной. Дорогими остаются морковь, свекла, помидоры, лук. Картофель в этом году еще больше подорожал, и цены продолжают оставаться высокими.