1. Головна
  2. >
  3. Közösség

A "legdrágább" vadon termő bogyók virágoznak, és már vannak vargányák: a tavaszi jelenség elterjedt Ukrajnában

482
Közösség Perecseny

A tavaszi trófeák fotóit megosztják a Facebookon.

A "legdrágább" vadon termő bogyók virágoznak, és már vannak vargányák: a tavaszi jelenség elterjedt Ukrajnában

Ukrajna régiói több mint egy hónapig az első tavaszi finomságokban rake-elnek. Meg kell jegyezni, hogy az egyik legelső tavaszi gomba, amelyet Ukrajna és különösen Kárpátalja erdőiben vadásztak, a sarcoscypha. Jelenleg Lviv és Ivano-Frankivszk régiókban is gyűjtik. Az érdekes trófeával ellátott teljes konténereket a népszerű ukrán "Gomba" közösségben mutatják be.

A Sarcoscypha népszerűen "elf tálnak", "elf tűznek", "kakukk cipőnek" is nevezik. Csak ökológiailag tiszta erdőkben nőnek. Ez nem csak egy finom ehető gomba, amelyből salátákat készítenek, sültek, pácolnak és párolnak, hanem gyógyászati anyagokat is.

Most is, a sarcoscypha mellett, a gombafelszedők már vadásznak morelekre, amelyek az ínyencek szerint a gombák nem kevésbé ízletesek. Népszerűen "nagymama fülének" nevezik őket. Nem ritka, hogy a szezon első gombáit a kárpátaljai piacokon látjuk. Ugyanakkor mind a sarcoscypha, mind a morel gombák feltételesen ehető gombák, és hatékony hőkezelés után fogyasztják. Néhány Facebook-közreműködő szerint előfordultak mérgezések ezekkel a gombákkal. Ezért nem mindenki kockáztatja az erdők "dicséretes" ajándékait.

Jelenleg az első vargánya már megjelent az ukrán erdőkben. Azonban csak bizonyos helyeken találhatók, ahol melegebb van, és az időjárás ebben az időben kedvez ennek a jelenségnek. Tehát a lelet fotóját megosztották a Facebookon. Nem részletezik, hol találták meg, de a bejegyzésben megjegyzik, hogy az idei betakarítás. A valószínű helyszín Ivano-Frankivsk régió.

De Kárpátalján még nem gyűjtötték össze a vargányát, mert még túl korai. Itt az első fehérek szezonja május körül kezdődik, ahogy a gombafelszedők megjegyzik, ezért a bükkösök tömeges gyűjtése júniustól és majdnem novemberig kezdődik. Bár tavaly még decemberben is voltak.

Ugyanakkor a régióban már megtalálhatók a már virágzó szamócával rendelkező rétek. 

Emlékezzünk vissza, hogy tavaly a régió első szamóca  betakarítását 400 hrivnya / liter áron értékesítették

Olvassa el még: Lélegzetelállító: lenyűgöző mennyei ajándék az egyik kárpátaljai traktusban (FOTÓK)

Szeretne lépést tartani a régió és azon túl zajló legújabb eseményekkel? Iratkozzon fel a "Kárpátok hangja" Telegram csatornára, és legyen az első, aki minden nap megkapja a legfrissebb információkat!

Читайте також:

Поділитись:
Facebook
Twitter(X)
Whatsapp
Telegram
Viber