Віртуальний музей гастрономічної спадщини «Вітрина Закарпаття» сьогодні презентували в Ужгороді.
З метою збереження обрядових традицій приготування їжі різних етнічних груп, ресурс інтегруватиме створені за європейськими вимогами бази даних елементів гастрономічної спадщини, а на їх основі будуть розроблені три досьє елементів нематеріальної культурної спадщини в Закарпатській та Одеській областях, повідомив Унгвар.інфо. За словами ініціаторів проєкту, ці підходи можуть бути поширені і на захист гастрономічної спадщини всієї України.
Презентація проєкту в Закарпатському музеї народної архітектури та побуту відбувалася за участі представників Закарпатської ОДА. У рамках заходу був підписаний тристоронній меморандум між громадською спілкою – заявником проєкту і структурними підрозділами Закарпатської обласної державної адміністрації.
Проєкт має короткий термін реалізації – тільки чотири місяці. Віртуальний музей буде вміщувати 30 страв, 25 з яких закарпатські, а 5 з Бессарабії. Онлайн ресурс планують розвивати і після закінчення проєкту.
Нагадаємо, Немає грибів, та є «другий хліб»: що цьогоріч найбільше вродило на Перечинщині (ФОТО)
Воно належало сім’ї баронів Перені: історія села Б...
Цікавий факт — з 1956 року в селі не жив...
27.04.2024 20:28 780 0 Культура
“Деруть хто скільки може”: оприлюднено подекуди за...
Цьогорічна цінова політика стосовно голо...
29.04.2024 22:15 6263 0 Культура
Молодий силач із Закарпаття: про стронгмена гуділа...
Історія молодого силача про якого навіть...
29.04.2024 23:50 6256 0 Культура
Сходження «благодатного вогню» у 2024 році: де та ...
Щороку віряни запалюють тисячі свічок ві...
03.05.2024 22:25 1953 0 Культура
Вікна не мають бути зашторені увесь день: що прига...
Саме цей день - один з найвеличніших та ...
05.05.2024 22:35 814 0 Культура
Церковне свято 13 травня: про які заборони не варт...
Яке церковне свято відзначають 13 травня...
13.05.2024 07:11 279 0 Культура