В здешних лесах они натыкаются на настоящие находки.
Май месяц только начался, но в регионе к Пасхе из-за теплой погоды уже успели посадить картофель и сейчас радуются первым всходам урожая. А в здешних лесах поспешили на разведку грибов в конце февраля, не дожидаясь весеннего старта. Стоит отметить, что прошедший зимний месяц порадовал соотечественников аномальным теплом и отсутствием снега в низинах. Уже тогда закарпатцы нашли первые весенние грибы - саркосцифы и поделились трофеями в социальных общностях.
Полные контейнеры с грибами сморчками находят в Ужгородском районе с начала марта. Такому урожаю одновременно удивляли и завидовали в Фейсбуке.
При этом, хотя первые грибы – саркосцифы и сморчки – поспешили созреть раньше обычного, все же грибники не могли дождаться – «белое золото» – настоящие белые в лесах. И вот, в апреле жители региона один за другим начали выкладывать в Фейсбук фото с первым в этом году «буком». Прежде всего, охота на белых началась в этом году с самых теплых районов области – Виноградовского, Береговского, Иршавского районов. Позже белые грибы стали находить жители Хустского, Свалявского, Перечинского районов и др. Несмотря на то, что первые весенние грибы в большинстве своем чаще всего червивые и не редко, при их уборке придется выбросить весь гриб – корень и шляпку, по мнению грибников, в этом году белый сезон начался с достаточно «качественного» урожая.
В лесах были найдены единичные экземпляры, которые выглядели даже как первые осенние грибы – с крепким толстым корнем и темными шляпками. В народе такие грибы еще называют «крушняки», созревают они поздней осенью в дубравах.
Они охотились за грибами даже в садах. Здесь собирали ароматные сливы (садовые вешенки). Находки обладают приятным фруктовым вкусом и ароматом и, главное, их можно употреблять в пищу, не опасаясь отравления.
Грибной процесс набирает только ускорение и ничто не сдерживает грибары. Даже дождь не является препятствием в такой ситуации. В настоящее время в Мукачевском районе, кроме белых, встречаются также «красные» или «тополя» и «рыжие» по народному названию. Подосину заготавливают в Мукачевском районе. Фотографиями первых найденных трофеев поделилась с журналисткой «Голоса Карпат» госпожа Мариана.
Однако грибов пока недостаточно, чтобы за час собрать корзину и отнести ее на рынок. Однако жители надеются, что после теплого дождя лес будет щедр на «белое» и «красное» золото.
Читайте также: "На Закарпатье девушек мочили в ручье, а те пищали": самый дождливый день в области и "болото" в бутылках
Хотите быть в курсе последних событий в регионе и за его пределами? Подписывайтесь на Telegram-канал «Голос Карпат» и получайте актуальную информацию первыми каждый день!