1. Головна
  2. >
  3. Суспільство

Саме зараз вони пішли: закарпатці вирушають в дорогу - за "крушняками"

3275
Суспільство Закарпаття

У регіоні стартує осінній сезон лісових знахідок.

Саме зараз вони пішли: закарпатці вирушають в дорогу - за "крушняками"

Ці осінні білі гриби є надзвичайно смачними і дуже цінними. Полюють за ними в дубових лісах.

Називають їх на Перечинщині дубовими грибами, чи крушняками, оскільки сама шапка у цих грибів темно-коричневого забарвлення, а корінь товстий і дуже міцний. За крушняками полюють лише восени. Ці гриби найчистіші, як зазначають аси тихого полювання. Їх консервують, висушують та заробляють на них, продаючи відповідним клієнтам.

Для багатьох на сьогодні гриби є чи не одним із рятівних засобів прожиття. Ними торгують на ринках, на трасах, поряд з околицями населених пунктів. Урожай перших осінніх грибів уже радо несуть на продаж і грибники Перечинщини. Кажуть, гриби ще лишень почалися, та можна вже назбирати, щоб мати хосен. Малий кошик білих осінніх грибів - "крушняків" продають на Перечиншині від 200 гривень. Середній кошик літніх білих грибів на базарах можна було придбати від 150 гривень. Кілограм вартував на початку сезону 75-80 гривень.

На відміну від літніх грибів цього сезону, попит на осінні трофеї лісів значно вищий.

Нагадаємо, "Вони вистрибують прямо зі стін": закарпатців атакують небезпечні істоти чималих розмірів  

Підпишіться на наш телеграм канал, щоб читати новини першими 

Читайте також:

Поділитись:
Facebook
Twitter(X)
Whatsapp
Telegram
Viber