1. Головна
  2. >
  3. Суспільство

Найдорожчий смаколик: що за знахідку продають закарпатці за більш як тисячу гривень за кілограм?

35289
Суспільство Закарпаття

Ліси регіону вражають.

Найдорожчий смаколик: що за знахідку продають закарпатці за більш як тисячу гривень за кілограм?

На Закарпатті у розпалі осінній грибний сезон. Після морозів у регіоні й далі грибарять й виставляють світлини смаколиків у мережі Фейсбук.

Варто відзначити, цього літа внаслідок спеки й посухи майже п'ять місяців, гори й ліси потерпали від нестачі вологи. В лісах було скупо з грибами й люди боялись, що можуть лишитись без очікуваних осінніх дарів природи. У горах області від посухи потерпала найбільш актуальна в останній період ягода, на якій виживають закарпатські родини. Йшла на нівець не тільки чорниця - "яфина", але і брусниця, яку в регіоні ще звуть чуфезою.

Раніше ми писали, як аномалія в регіоні призвела до багатьох жорстких наслідків.

Що стосується грибного сезону, то цьогоріч восени він почався по-різному. Ситуація покращилась після опадів, у результаті яких в лісах регіону стартувала активні "грибні перегони". 

Насамперед багатством трофеїв ділились грибники Хустщини. Тут збирали і білі, і підосичники. Вже пізніше гриби з'явились на Ужгородщині, Свалявщині й Мукачівщині, також у Берегівському районі. Мережу Фейсбук заполонили вражаючі фото смаколиків різного виду і розмірів гриби.

Найдорожчі гриби сезону 

Одними дорожчих трофеїв сезону у регіоні стали гриби лисички. Торік жителі робили запаси цими грибами у досить великих масштабах. Зокрема попит на рудий гриб зріс у період загрозливої ситуації радіаційного вибуху на ЗАЕС. У пунктах прийому вартість лисичок зросла до сотні.

Цьогоріч вартість лисичок (у свіжому вигляді) на ринках області не змінилась. Їх продавали від ста гривень за кілограм. Вартість білих вже підскочила. За один кілограм люди просили від 200-250 гривень. Кілограм осінніх білих ще істотно здорожчав цього сезону - від 300 гривень за трофейний улов.

Сушені білі цьогоріч можна придбати від 1500 гривень, лисичка дорожча - 1800 гривень за кілограм. Такі ціни на лисичку є досить виправданими, розповідають краяни, адже збирати їх важко й цього року їх обмаль.

Наразі в регіоні уже полюють на ароматні гриби - опеньки. Ними торгують на трасах в населених пунктах та на базарах. Один кілограм сушеного смаколика - від 1200 гривень опеньки.

Читайте також: Закарпатці у чергах: в Україні здорожчали яйця. Чи є дефіцит в магазинах?

Читайте також:

Поділитись:
Facebook
Twitter(X)
Whatsapp
Telegram
Viber