Пішли руді "антирадіаційні" гриби: що несуть на продаж на закарпатський базар?.

На місцевих базарах іде торгівля розмаїттям делікатесних трофеїв.

На Закарпатті люди не лише уміють збирати й готувати гриби суто для власних потреб, а ще й можуть на них заробити. Роками багато закарпатських родин торують важкий маршрут до найближчих базарів області, аби продати як молочну продукцію, сушене, свіже й мариноване "лісове м'ясо". (так називають гриби), лісові ягоди.

Такий заробіток є рятівним у цей складний час і для місцевих пенсіонерів: найчастіше з такою продукцією на ринках можна побачити бабусь й дідусів.

Нагадаємо, цьогоріч сезон грибів на Закарпатті розпочався набагато раніше аніж торік. Перші весняні гриби люди збирали ще у кінці лютого (останній зимовий місяць був теплим у регіоні). Закарпатці полювали на саркосцифу (гриб ельфа), зморшки.

У середині квітня у регіоні почали вже з'являтись білі гриби. У мережі Фейсбук одна за одною з'явились унікальні світлини із білим "карпатським золотом". Розпочалось грибне полювання із Берегівщини й Виноградівщини.

Рекордний врожай грибів у корзинах й пластикових тарах заполонив не лише соцмережі, а й ринки області. Цьогоріч в Ужгороді на Корятовича кілограм білих продавали від 200 гривень. Торік ціна була нижча - від 60-70 гривень за кілограм.

Руду лисичку (антирадіаційні гриби), на який розпочався чималий попит у 2022-му році під час імовірної трагедії на Запорізькій АЕС, продавали з початку сезону від 100 гривень за кілограм. Зараз ціна дещо впала 60-80 гривень за кілограм.

Також на ринках області можна побачити й рідкісні екземпляри, зокрема, гриба "квочку" пос. Її продають від 130 гривень