Сезон збору вітамінних і ароматних ягід стартував у регіоні.
![Закарпатці шукають в лісах «ведмежу ягоду» й заробляють на ній](https://cdn2.goloskarpat.info/images/doc/1/9/1933b47-image-7787--1-.jpg)
Сезонний заробіток на ягодах є рятівним для багатьох закарпатців. Заробляють на дикоростучих, як у гірських районах області - Рахівщині, де у горах уже збирають яфини, Міжгірщині (кампанія із заготівлі яфин тут стартуватиме з 13 липня), так і в низинних. До слова, знають ціну таких заробітків "з мозолями" й жителі Перечинщини. Про користь і шкоду яфинових буднів читайте у попередньому матеріалі.
Наразі в тамтешніх селах люди активно збирають суницю, малину та починають знаходити і вже дозрілу цього сезону яфину – чорницю. У той же час, «гарячий» сезон полювання за чорною ягодою поки не в розпалі, адже чорниця, відзначають яфинарі, ще не дозріла в достатній кількості на місцевих вершинах. Варто відзначити, по чорницю із року у рік жителі Перечинщини (Туря-Ремет, Вільшинок, Туря-Пасіки, Туря-Бистрої) й інших прилеглих сіл подаються до Полонини Руної.
Збирають чорницю цілими сім’ями – від найменшого до найстаршого. Однак, останнім часом люди побоюються втратити вільний доступ до "годувальниці", адже територію планують орендувати з метою встановлення там вітряків альтернативної енергії.
Дика малина теж у неабиякій шані місцевих жителів. Із плодів готують варення, висушують, роблять компоти і соки, додають до пирогів. Наразі «вітамінку» збирають уздовж пасовищ, в лісосіках. Йдуть по ягоду зрання, взуваючись у чоботи, запасаючись необхідним терпінням, й озброюючись палицею (адже у лісі можна усяке побачити).
Свіжоназбираною малиною закарпатці торгують на зелених базарах, поряд із цьогічними грибами й іншим домашнім крамом.
Літр малини на базарі в Перечині та Ужгороді на Корятовича від 150 гривень.
Довідково:
Малина – загальновідомий кущ родини розоцвітих. Росте у лісах, поряд із чагарниками, особливо багато її на лісосіках. Має ряд лікувальних властивостей.
З лікувальною ціллю використовують плоди малини, в яких міститься дуже багато органічних кислот. Основну частку займають яблучна та лимонна. Також у малині є сахароза, пектинові речовини і дуже корисний та необхідний для організму вітамін С.
Стиглі ягоди вживають як потогінний засіб при простудних захворюваннях. Заварюють чай і п’ють гарячим. Зі свіжої малини варять сироп, який часто рекомендують в мікстурах для додання аромату лікарським засобам.
Народні назви – малина червона, малинник, ведмежа ягода.
Читайте також:
- Пенсійний сюрприз: суддям підвищили пенсії до 100 тисяч грн
- Нашестя змій на Закарпатті: небезпека чатує в будинках та на городах
- Найстрашніше попереду: чим слід уже робити запаси жителям Закарпаття на найближчий період?
- На Закарпатті вимикатимуть світло не тільки по графіку: де ще плануються додаткові відключення (ПЕРЕЛІК)
- Поділитись:
- Twitter(X)
- Telegram
- Viber
![Закарпатці можуть отримати по 200 тисяч ...](https://cdn2.goloskarpat.info/images/doc/1/8/1838375373666d5bb78dc9b_image.png_223x173_to.jpg)
Закарпатці можуть отримати по 200 тисяч гривень: з...
У області стартує Конкурс стартапів.
15.06.2024 12:15 10525 0 Суспільство
![Перебої зі світлом, а тепер відключатиму...](https://cdn2.goloskarpat.info/images/doc/1/4/1410085905666d6c2f7fc8b_image.png_223x173_to.jpg)
Перебої зі світлом, а тепер відключатимуть ще й га...
Українцям можуть відключити газ через ни...
15.06.2024 13:25 102123 0 Суспільство
![Гороскоп на 16 червня: що чекає всіх зна...](https://cdn2.goloskarpat.info/images/doc/1/4/1434079937666dd8067da43_image.jpeg_223x173_to.jpg)
Гороскоп на 16 червня: що чекає всіх знаків зодіак...
Дізнайтеся, що прогнозують зірки для ваш...
15.06.2024 21:05 2326 0 Суспільство
![Грибний бум на закарпатських базарах: уб...](https://cdn2.goloskarpat.info/images/doc/1/2/1235398153666de54ed9b54_image.jpeg_223x173_to.jpg)
Грибний бум на закарпатських базарах: убивчі ціни ...
Ринки області вже рясніють "лісовим м'яс...
15.06.2024 22:02 7306 0 Суспільство
![Вихідний без темряви: закарпатцям показа...](https://cdn2.goloskarpat.info/images/doc/2/1/2126732162666dfd68c1780_image.jpeg_223x173_to.jpg)
Вихідний без темряви: закарпатцям показали приємни...
Закарпаттяобленерго повідомляє, що 16 че...
15.06.2024 23:45 3660 0 Суспільство
![Резонансний інцидент на Закарпатті: зник...](https://cdn2.goloskarpat.info/images/doc/1/0/1058627603666e00a65db0a_image.jpeg_223x173_to.jpg)
Резонансний інцидент на Закарпатті: зниклого чолов...
Патрульна поліція Закарпатської області ...
15.06.2024 23:59 9137 0 Суспільство