За него готовы отдать душу: по какой цене легендарная символическая «венгерка» полетит в Закарпатье?.

На местных базарах и в магазинах сезонных деликатесов стало меньше.

Стоит отметить, что ряд фруктов этого сезона на рынках региона приходится на самые теплые районы региона – Береговский и Виноградовский районы. Местный продукт удивительно дешев. Однако с начала сезона цена на тепличный урожай клубники и других ягод значительно подешевела.

В результате цены постепенно начали снижаться и у людей появилась возможность покупать более дешевые товары и запасаться ягодами на зиму из открытого грунта.

В июне и августе этого года на зеленых базарах шла активная торговля черным «карпатским золотом» - яфинами. Ее стоимость, в отличие от предыдущего года, была значительно ниже – 100 гривен за литр, а позже горную голубику стали продавать от 60 гривен.

После того, как ягоды подешевели, практически в конце сезона сбора урожая, лакомство в очередной раз подорожало до ста гривен за пластиковый стаканчик.

Одной из ожидаемых ягод на Закарпатье стала традиционная слива «Венгерская». Из нее готовят ароматный сливовый леквар, компоты, сушат, маринуют на зиму. Быстрица уже стала настоящим легендарным лакомством на различных патриотических фестивалях в последний период.

С начала сезона стоимость изделия варьировалась в пределах 20-30 гривен за килограмм. Уже в августе цена резко пошла вниз – 14 гривен за килограмм.

Сливы в Украине продолжат дешеветь. Производители бьют тревогу

Аналитики EastFruit отметили, что спрос оптовых компаний на сливы очень низкий, но объемы предложения продолжают увеличиваться. Так, на сегодняшний день цены на сливы варьируются в диапазоне 8-14 грн/кг ($0,19-0,34/кг), что в среднем на 54% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели.

Отмечается, что жаркая погода способствовала ускоренному созреванию слив и в то же время негативно повлияла на их качество, что оказывает дополнительное давление на цены.

Производители обеспокоены тем, что цены на сливу уже упали ниже прошлогоднего уровня, когда фрукты продавались в среднем на 33% дороже, чем сегодня. При этом садоводы не исключают, что в сложившихся обстоятельствах будут вынуждены еще больше снизить цены.

На украинском рынке наблюдается избыточное предложение сливы от местных фермерских хозяйств, что оказывает существенное давление на цены в этом сегменте. Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.

По словам участников рынка, на сегодняшний день спрос местных оптовых компаний на сливы очень низок, при этом предложение этих косточковых культур на рынке продолжает увеличиваться из-за сезонного фактора.

Так, на сегодняшний день цена на сливы от местных фермерских хозяйств колеблется в пределах 8-14 грн/кг, что в среднем на 54% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели.

Аналитики отмечают, что высокая температура воздуха способствовала ускоренному созреванию слив и в то же время негативно повлияла на их качество, что также оказывает дополнительное давление на цены.

«Производители обеспокоены тем, что цены на сливу уже упали ниже прошлогоднего уровня. Для сравнения: год назад продажи были в среднем на 33% дороже, чем сегодня», — подчеркивают аналитики.

Они не исключают, что в сложившихся обстоятельствах садоводы будут вынуждены и дальше уступать покупателям и снижать цены на любимые летние фрукты. Стоит отметить, что в результате плохих погодных условий в этом году во многих районах области не созревают сливы. Также ряд закарпатцев отмечают плохой урожай винограда из-за заморозков в мае и жары в июле.