1. Главная
  2. >
  3. Общество

Дороже алмазов: на Закарпатских базарах "золотая находка" в этом году всех удивила

2649
Общество Закарпатье

Рынки региона в настоящее время поражают продуктами и в то же время – убивают ценами.

Дороже алмазов: на Закарпатских базарах "золотая находка" в этом году всех удивила

В регионе полным ходом идет продажа сезонных ягод – малины, черники, смородины и т.д. Люди привозят лесные грузы из сел Турянщина, Березнянский, Виноградовский район и др. 

В этом году ягодный сезон стартовал намного раньше, чем в прошлом году. Первый урожай «богини Карпат» (горной яфины) поступил в продажу на местных рынках в мае. Уже тогда во многих поселениях люди собирали спасительные черные ягоды, чтобы продать их желающим покупателям. Стоит отметить, что яблоко является одной из основных ягод, на которой выживают многие местные семьи. Чернику собирают в больших масштабах целыми семьями.

Помимо ягод, еще одним важным сезонным товаром на местных рынках является «лесное мясо». Именно так закарпатцы часто называют белые грибы, подберезовики и лисички. Этот сезон выдался щедрым на урожай грибов в местных лесах, отмечают местные жители. Грибариты начались в конце февраля,  потому что погода этому способствовала. В то время закарпатцы искали первые весенние грибы - саркосцифы - "эльфийский гриб", "кукушкиные башмачки" и "бабушкины ушки". Первые деликатесы с удовольствием привозили на рынки свежими и сушеными.

Хитом сезона стали белые грибы на зеленых базарах региона. Они также торговались на стихийных рынках. Белые грибы в регионе начали продавать в апреле, а первые деликатесы были собраны в лесах Береговского и Ирашванского районов. Позже карпатское «белое золото» продали жители Хустского, Межгорского, Перечинского районов. Также было много грибов из сел Березнянского района.

Уже в мае этого года базары были практически завалены разного рода грибами. При этом спрос на первое «лесное мясо» был не очень высок. 

Стоит отметить, что в этом году первые белые грибы на рынке можно было приобрести от 250 гривен за килограмм – в несколько раз дороже, чем в прошлом году. В то же время, такими были цены на Корятовича в Ужгороде. В прошлом году белые грибы продавались от 60-70 гривен за килограмм.

Поэтому нынешние цены на белое «карпатское золото» шокировали практически всех покупателей. Люди проходили мимо ларьков с грибами и просто держались за головы и спрашивали, почему так дорого. Продавцы отмечали, что собирать грибы сложно и до леса нужно далеко ходить. Кроме того, необходимо изрядно помучиться во время сбора корзины вкусностей, уборки и принесения свежих подарков на рынок. Также учли стоимость дороги, которую преодолевают каждый раз до рынка, добираясь на общественном транспорте из других районов области.

Памятка: Чумное захоронение в одной из общин Закарпатья: самая мистическая история для современников 

Хотите быть в курсе последних событий в регионе и за его пределами? Подписывайтесь на «Голос Карпат» в Telegram или Viber и получайте первыми самую свежую информацию каждый день!

Читайте также:

Поделиться:
Facebook
Twitter(X)
Whatsapp
Telegram
Viber