Плід в регіоні збирають в садах й паркових зонах.
Мова іде про каштани. Цієї пори ними рясніють місцеві базари. Люди збирають безцінні плоди та спішать заробити на них. Вартість плодів наринках області -60-80 гривень за кілограм.
Це один з популярних смаколиків у Європі. Його смажать, варять й готують різноманітні смаколики.
У Європі кулінари готують з їстівних каштанів — супи, салати і навіть солодощі. А у Франції — це національна страва, каштани смажать та продають з лотків на вулиці, як у нас насіння соняшника чи гарбуза, або у Америці — попкорн, відзначають гурмани. Каштани добре поєднуються як з цукром так і з сіллю. На європейських базарах цей плід розкуповують кілограмами й варять як картоплю чи запікають.
Читайте також: В магазинах, на трасах і на базарах: що продають закарпатці за вартістю "золота"?
Ціна яєць вразила українців: що спричинило стрибок і як довго це триватиме?
На Закарпатті плоди їстівного каштану збирають в садах та парках, на вулицях, де ростуть ці дерева. Підзаробляють дорослі та діти, зокрема школярі.
Щосезону, у багатьох областях України й зокрема на Закарпатті влаштовують щорічні акції на підтримку військових. Чимало охочих збирають і продають лікувальні й смачні плоди й збирають кошти на ЗСУ.
Продають закарпатці каштани й через мережу Фейсбук. Вартість кілограму плодів різниться - 60-100 гривень за кілограм цьогорічного урожаю.
Читайте також: Аварійні відключення в Україні: де й коли відключатимуть у Закарпатській області?
Читайте також: Зима на порозі: Україну накриють дощі та мокрий сніг вже цього тижня – прогноз синоптиків
Для чого використовують каштани
Каштани переробляють та виокристовують у найрізноманітніших сферах. Каштан у фармакології. Речовини, які містяться в каштанах розширюють звужені артерії, прискорюють кровотік, зменшують крихкість капілярів. Тому препарати на основі кінського каштану широко застосовуються при лікуванні судинних захворювань, зокрема тромбофлебіту, варикозу, екстракт каштану звикористовують при лікуванні забитих місць, різних травм і синців.
Широко використовують каштани і в косметології. Виявляється, це незамінний інгредієнт для збереження краси і молодості. Засоби з каштана: зменшують застій крові у поверхневих шарах шкіри, тонізують, покращують мікроциркуляцію шкіри, зменшують целюліт, зменшують випадіння волосся, захищають від негативної дії ультрафіолету.
Читайте також: Низькі температури й світловий "Армагедон": закарпатці почали готуватись до найгірших сценаріїв
Хліб стає "золотим батоном": нові ціни на улюблений продукт українців вдарить по гаманцях
Екстракт каштана часто є компонентом «антивікової» косметики, оскільки він має протинабрякові властивості, стимулює вироблення колагену, в результаті чого зменшується кількість і глибина зморшок, натомість підвищується тонус шкіри та підтягується овал обличчя. Каштан також включають до складу шампунів, бальзамів, масок і сироваток, що стимулюють ріст волосся та перешкоджають утворенню лупи.
Каштани – це корм для тварин. За вмістом білка й жирів, поживних речовин каштани кращі за пшеницю і кукурудзу. В одному кг каштанів міститься 40 г протеїну, 4,8 г кальцію і 1,5 г фосфору, тому їх добре їсть велика й дрібна рогата худоба, птиця.
В різних країнах каштан використовується також для виробництва борошна, спирту, кавових і какао замінників, навіть джемів і консервів. Також плоди каштану використовують в декоруванні творчих виробів.
Нагадаємо: Картопляне "золото" дешевшає: скільки зараз просять за улюблений овоч українців?
Неврожай на Закарпатті і пил війни: що буде з цінами на один актуальних продуктів на ринках держави?
На Закарпатті ввели дві нові обмеження: що заборонено і для чого це потрібно
Читайте також:
- Кевін виріс і став президентом України? Мережею шириться кумедний колаж із Трампом і Зеленським
- Гучна справа навколо мера Мукачева: НАБУ і САП відкривають нові таємниці схеми
- Аварійні відключення в Україні: де й коли відключатимуть у Закарпатській області?
- Полювання закарпатцями вже розпочато: в лісах регіону шукають незвичний лісовий "скарб" - їжу гурманів
- Поділитись:
- Twitter(X)
- Telegram
- Viber
Українців чекає неприємний "сюрприз" із картковими...
З 1 жовтня 2024 року в Україні вступають...
29.09.2024 12:07 8527 0 Суспільство
Злетіли до неба: у магазинах Закарпаття людей шоку...
Один з вагомих продуктів дорожчає в регі...
29.09.2024 12:12 11895 0 Суспільство
Дмитро Кулеба привіз на Закарпаття кохану жінку: в...
Обраниця екс-міністра закордонних справ ...
29.09.2024 13:27 5243 0 Суспільство
Українців попередили про підвищення цін на мобільн...
У 2025 році очікується значне підвищення...
29.09.2024 14:08 9429 0 Суспільство
Масований обстріл Запоріжжя та ракетна загроза з Б...
У Запоріжжі пролунали вибухи, є інформац...
29.09.2024 14:20 1431 0 Суспільство
Щонайменше 100 людей загинули, десятки вважаються ...
За прогнозами нестримна негода триватиме...
29.09.2024 14:25 2823 0 Суспільство