1. Головна
  2. >
  3. Суспільство

Оце пофартило: закарпатець приніс із лісу вражаючу знахідку (ФОТО)

818
Суспільство Закарпаття

Закарпатці шукають в лісах неймовірні й цікаві знахідки.

Оце пофартило: закарпатець приніс із лісу вражаючу знахідку (ФОТО)

В лісах області в розпалі грибний сезон. Кожен краянин в цю пору спішить взяти корзину чи будь-яку іншу тару й відправитись у похід грибними стежками.

Наразі в регіоні закарпатці уже збирають білі гриби й підосичники. Цьогоріч врожай місцевих лісів неабияк дивує. Перші білі гриби люди висушують, маринують й несуть на базари. Відзначмо, цього разу вартість білих грибів на ринках області б'є рекорди. За один кілограм просять від 200 гривень.

Торік "лісове м'ясо" коштувало врази нижче - 60-70 гривень за кілограм.

Антирадіаційні гриби - лисички вартують від сотні гривень. Торік їх продавали від 50 гривень за кілограм.

Окрім білих, підосичників та лисичок, жителі регіону також вихваляються й украй рідкісними трофеями. Їх збирають як у низинах, так і в гірських населених пунктах. Вони вартують силу грошей, однак щастить вполювати не багатьом грибникам. Це трюфель білий, за яким б'ються у популярних ресторанах Європи. 

Ще одним унікальним червонокнижим трофеєм в Україні є гриб - "квочка" (грифола кучерява). На Закарпатті цей гриб називають по-різному: гриб баран, баранеха, Федор гомба, дідо-гриб тощо. Уполювати цей смаколик означає "вхопити удачу за хвіст", наголошують грибники.

Гриб володіє божественним ароматом й дуже смачний та корисний в супах, смажений та тушкований.

Пощастило днями натрапити на цікавий трофей і закарпатцю  Івану Рябцю (нижче на фото). Знахідку знайшов у лісах Перечинщини. Де саме - не зізнається. Каже, що таке диво цього року знаходить уперше, однак знає багато місцин, де зростає цей рідкісний гриб. Чоловік зізнається, що залишив на секретному місці ще п'ять екземплярів смачної знахідки та збирається їх зірвати пізніше, як підростуть.

"Не хотів брати інші, бо то ще маленькі. Най підростуть", - розповідає грибник й тішиться урожаєм.

Читайте також: Злива наробила лиха: обурені закарпатці потерпають від відключень електроенергії 

Читайте також: Без світла на сімнадцять годин, усе згоріло: закарпатці бунтують в мережі Фейсбук 

Хочете бути в курсі найактуальніших подій з регіону і не тільки? Підписуйтесь на «Голос Карпат» у Telegram, або Viber і щодня першими отримуйте свіжу інформацію!

Читайте також:

Поділитись:
Facebook
Twitter(X)
Whatsapp
Telegram
Viber