Закарпатці шукають в лісах неймовірні й цікаві знахідки.
В лісах області в розпалі грибний сезон. Кожен краянин в цю пору спішить взяти корзину чи будь-яку іншу тару й відправитись у похід грибними стежками.
Наразі в регіоні закарпатці уже збирають білі гриби й підосичники. Цьогоріч врожай місцевих лісів неабияк дивує. Перші білі гриби люди висушують, маринують й несуть на базари. Відзначмо, цього разу вартість білих грибів на ринках області б'є рекорди. За один кілограм просять від 200 гривень.
Торік "лісове м'ясо" коштувало врази нижче - 60-70 гривень за кілограм.
Антирадіаційні гриби - лисички вартують від сотні гривень. Торік їх продавали від 50 гривень за кілограм.
Окрім білих, підосичників та лисичок, жителі регіону також вихваляються й украй рідкісними трофеями. Їх збирають як у низинах, так і в гірських населених пунктах. Вони вартують силу грошей, однак щастить вполювати не багатьом грибникам. Це трюфель білий, за яким б'ються у популярних ресторанах Європи.
Ще одним унікальним червонокнижим трофеєм в Україні є гриб - "квочка" (грифола кучерява). На Закарпатті цей гриб називають по-різному: гриб баран, баранеха, Федор гомба, дідо-гриб тощо. Уполювати цей смаколик означає "вхопити удачу за хвіст", наголошують грибники.
Гриб володіє божественним ароматом й дуже смачний та корисний в супах, смажений та тушкований.
Пощастило днями натрапити на цікавий трофей і закарпатцю Івану Рябцю (нижче на фото). Знахідку знайшов у лісах Перечинщини. Де саме - не зізнається. Каже, що таке диво цього року знаходить уперше, однак знає багато місцин, де зростає цей рідкісний гриб. Чоловік зізнається, що залишив на секретному місці ще п'ять екземплярів смачної знахідки та збирається їх зірвати пізніше, як підростуть.
"Не хотів брати інші, бо то ще маленькі. Най підростуть", - розповідає грибник й тішиться урожаєм.
Читайте також: Злива наробила лиха: обурені закарпатці потерпають від відключень електроенергії
Читайте також: Без світла на сімнадцять годин, усе згоріло: закарпатці бунтують в мережі Фейсбук
Хочете бути в курсі найактуальніших подій з регіону і не тільки? Підписуйтесь на «Голос Карпат» у Telegram, або Viber і щодня першими отримуйте свіжу інформацію!
Читайте також:
- З 13 листопада повертаються ГРАФІКИ ВІДКЛЮЧЕНЬ: хто залишиться без світла?
- Ціль на новітні "гіганти" у горах: що запустили в одній із громад Закарпаття й чи це врятує місцевих жителів?
- "Сховалися" від мобілізації: які "сюрпризи" чекають на чоловіків за кордоном
- Закарпатські посадовці ризикнули державними мільйонами: космічні суми відправились "на вітер"
- Поділитись:
- Twitter(X)
- Telegram
- Viber
Українців чекає неприємний "сюрприз" із картковими...
З 1 жовтня 2024 року в Україні вступають...
29.09.2024 12:07 8842 0 Суспільство
Злетіли до неба: у магазинах Закарпаття людей шоку...
Один з вагомих продуктів дорожчає в регі...
29.09.2024 12:12 12129 0 Суспільство
Дмитро Кулеба привіз на Закарпаття кохану жінку: в...
Обраниця екс-міністра закордонних справ ...
29.09.2024 13:27 5458 0 Суспільство
Українців попередили про підвищення цін на мобільн...
У 2025 році очікується значне підвищення...
29.09.2024 14:08 9582 0 Суспільство
Масований обстріл Запоріжжя та ракетна загроза з Б...
У Запоріжжі пролунали вибухи, є інформац...
29.09.2024 14:20 1492 0 Суспільство
Щонайменше 100 людей загинули, десятки вважаються ...
За прогнозами нестримна негода триватиме...
29.09.2024 14:25 2956 0 Суспільство