1. Новини Закарпаття
  2. >

Як приготувати соковите куряче філе: господиня розкрила секрет смачного рецепту

14.02.2024 23:29 Суспільство Лайт

Дуже часто філе виходить жорстким, сухим та не смачним. Щоб цього не відбувалося, кулінари радять правильно замаринувати м'ясо перед приготуванням.

Дуже часто філе виходить жорстким, сухим та не смачним. Щоб цього не відбувалося, кулінари радять правильно замаринувати м'ясо перед приготуванням.

Кулінарка Інна поділилася в Instagram рецептом смачного, соковитого філе зі спеціями та соусом, пише  OBOZ.UA.

Інгредієнти:

  • Куряче філе – 300 г
  • Помідори – 4-5 шт
  • Спеції
  • Сіль – 1/2 ч. л.
  • Вершки – 300 мл

Спосіб приготування:

1. Зверху на філе зробіть надрізи, додайте спеції та обсмажте м'ясо до золотистості.

2. Помідори залийте окропом і зніміть шкірку.

3. Поріжте їх навпіл і обсмажте часником.

4. Додайте вершки та протушкуйте.

5. Полийте цією сумішшю філе і можна їсти.

Смачного!

Читайте також: Королева закарпатської кухні: як правильно приготувати боб левеш 

Підпишіться на наш телеграм канал, щоб читати новини першими