Искусственное мясо от грибов и вкус, и текстуру нельзя отличить от настоящей

Об этом говорится в материале South China Morning Post (Гонконг).

Американский стартап Meati Foods создает колбасы, стейки, вырезки, куриное филе из грибов – все по внешнему виду и текстуре идентично натуральным продуктам. Но это экологическое, этичное мясо.

Люди могут очень легко адаптировать мицелий к своим потребностям. Его уже используют в качестве замены пластика, кожи, для утепления помещений, для упаковки хрупких предметов при транспортировке.

А теперь как «мясо». На фото - "курица". Если мы не скажем, что это не правильно, вы не сможете отличить:

Читайте также:

• Закарпатцам «не по зубам», люди в отчаянии: на местных базарах взлетела стоимость одного из главных овощей
• В понедельник 45 населенных пунктов Закарпатья останутся без света: причина отключений известна
• Дом - призрак или полтергейст?: какая история пугает жителей одной из построек в Закарпатской общине?
• Девять часов плановых: где закарпатцам отключат свет уже завтра и будут ли графики еще сегодня?