Неурожай на Закарпатье и пыль войны: что будет с ценами на один действующий товар на рынках страны?.

Один из актуальных продуктов дорожает на рынках.

С начала войны в Украине, вызванной российским агрессором, в продовольственном секторе сложилась крайне напряженная ситуация. За последние годы ряд овощей, фруктов, молочных продуктов, хлеба в магазинах и супермаркетах значительно подорожал. Отягощенные военной ситуацией в стране, люди экономят на всем и отказываются от многих ранее привычных продуктов. Сейчас они стали слишком дорогими, а иногда и дефицитными. В частности, ряд овощей – картофель, огурцы и помидоры – в настоящее время крайне дефицитен.

Стоимость овощей бьет масштабные рекорды. В частности, огурцы и помидоры выросли в этом году больше всего в цене за последние семь лет. А вот картофель за год подорожал почти на 150 процентов. В настоящее время его стоимость в магазинах и на рынке составляет от 20-25 гривен за килограмм . В супермаркетах ценники намного выше. Здесь картофель уже стоит от 50-60 гривен

Низких цен на этот овощ в ближайшее время не будет, утверждают эксперты, поэтому людям рекомендуется запастись перед очередным подорожанием. Скачок цен снова будет ощущаться в этом году в феврале. Прогнозируется, что килограмм овощей в магазинах и на рынках тогда увеличится до 30 гривен. Однако цены могут вырасти с опережением графика – к концу осени. Это, конечно, будет зависеть от объемов поставок овощей, условий их хранения и логистики, считают эксперты.

Масштабная жара «иссушила» будущий стратегический урожай в Украине

В этом году на стоимость картофеля повлияла жара и засушливая погода, которая держалась все лето. Это вызвало ажиотаж и резкий рост цен во всех регионах Украины. Не стало исключением и Закарпатье, где уже в августе стоимость картофеля на рынке была значительно высокой

Картофельный урожай они продавали, в частности, в Ужгороде на улице Корятовича. Люди говорили, что цены были такими высокими не только из-за погодных условий, но и потому, что им приходилось тратить деньги финансово в процессе посадки картофеля, обработки земли под картофель и сбора урожая в период сильной засухи.

Что будет с ценами зимой и будет ли достаточно импортных товаров?

Заместитель председателя Всеукраинского аграрного совета Денис Марчук в эфире «24 канала» рассказал , что украинцам стоит ожидать пика роста картофеля зимой. По его мнению, именно тогда цена может вырасти еще на 10-15 гривен.

Но ситуация на рынке будет более конкретной, когда будет видно, каким будет предложение. Если будет достаточно импортного картофеля, способного удовлетворить тот спрос, который есть, то, возможно, это стабилизирует цены, – объясняет Марчук. Главный научный сотрудник отдела аграрного рынка и международной интеграции Института аграрной экономики Инна Сало говорит, что по прогнозным оценкам ученых Института аграрной экономики, к концу 2024 года ожидается рост цен на овощи до 15%. В частности, белокочанная капуста может прибавить в цене – до 34 гривен за килограмм и лук – до 17 гривен за килограмм.

Вспоминать: Голодный год и дефицит на базарах: смогут ли люди запастись основным рядом овощей?