Осенью цены на основные продукты значительно вырастут: известная причина подорожания.

Речь идет об основных продуктах питания, поэтому молоко, яйца, хлеб и мясо станут еще дороже.

Продукты питания растут на мировом рынке, и Украина полностью вовлечена в этот процесс. Поэтому пока рост цен на продукты в мире не остановится, они будут дороже в нашей стране. Такой неутешительный прогноз дал независимый эксперт, ученый-экономист Александр Хмельовский, пишет обозреватель.

Сегодня Украина активно участвует в мировом рынке продукции. Одним из основных источников его валютных поступлений является экспорт сельскохозяйственной продукции. Особенно это касается зерновых и масличных культур. Цена на них на мировом рынке практически непрерывно растет.

Соответственно, растут и цены на корма для животных и птицы, которые изготавливаются из зерна. А значит и подорожание мясных и молочных продуктов.

Кроме того, уменьшается поголовье крупного рогатого скота в Украине. Из-за этого падает производство собственного молока. Таким образом, наша страна становится все более зависимой от импорта молочной продукции. Это означает, что у нас также будут более дорогие молочные продукты.

«Дефицит молока и зависимость от импорта приводят к росту цен на молочную продукцию. Рост цен на продукты питания Александра также влияет на рост цен на топливо, газ, электроэнергию», — говорит Хмельовский.

В то же время цены на продукцию всех видов уже значительно выросли в Украине за последний год. Так, гречневая крупа подорожала почти на 14%. Белый хлеб из муки высшего сорта подорожало почти на 20%, а сама мука подскочила на 21,5%. Макарочные изделия, которые изготавливаются из мягких сортов пшеницы, подорожали почти на 21%.

Однако рекордсменами по подорожанию стали подсолнечное масло и сахар. В частности, стоимость сахара выросла почти на 74%, а подсолнечное масло взлетело в цене почти на 90%.