Разновидности мороженного.

Мороженое – вкусное лакомство для детей и взрослых. Оно представлено производителем в огромном разнообразии. Важно при покупке мороженного обращать внимание на его состав. Недопустимый ингредиент недавно обнаружили харьковские специалисты в лакомстве детей. Владимир Величко Харьковстандартметрология отметил, что в результате одной из проверок в определенных видах мороженного украинских производителей было подтверждено наличие растительного жира, что не допускается существующими стандартами.

Основные виды мороженного:

Молочное. Оно не калорийное и содержит наименьшее количество калорий. Количество жира в его составе – не более 6%. Но при его производстве используют большое количество сахара и других сладких ингредиентов.
Сливочное. Данный вид мороженного отличается большей жирностью – до 10%. Также в нем содержится больше сахара.
Пломбир. Это самый жирный и калорийный вид мороженного. Допустимое количество жира в его составе - до 20%. Особенность приготовления данного вида мороженного – при готовке исключительно натуральных ингредиентов.

Качественное мороженное считается полезным для организма человека. Это объясняется богатым витаминно-минеральным составом. Это оказывает комплексное положительное воздействие на организм.

Важные свойства мороженного:

Улучшение выработки серотонина. Данное вещество часто называют «гормоном счастья». Даже небольшая порция мороженного может улучшить настроение.
Обеспечение легкого сосудосуживающего и болеутоляющего эффекта. Мороженное рекомендуют включать в рацион людям при предрасположенности к носовым кровотечениям или страдающих мышечными болями.
Положительное влияние на моторику и микрофлору кишечника. При употреблении продукта удается наладить работу кишечника.

По мнению некоторых специалистов мороженное позволяет закалять слабое горло. Это актуально для тех, кто постоянно страдает от простудных заболеваний. Также лакомство очень полезно для детей. Но при этом нужно понимать, что, хотя мороженное утоляет чувство голода, им нельзя заменять нормальную пищу.