Робот може оптимізувати процес приготування омлетів, орієнтуючись на реакцію людей.
Вчені з Кембриджського університету в Англії створили OmeletteBot - робота, чиєю єдиною задачею є приготування омлету.
Сучасні кулінарні роботи, в основному, запрограмовані на проходження певного рецепту, а не на приготування страви, яку бажає отримати користувач. Це не завжди одне і те ж, так як в кулінарії велике значення має адаптація рецепта до індивідуального смаку споживача.
Щоб робот-кухар міг порадувати користувача улюбленою стравою, йому потрібно спершу отримати зворотній зв'язок, зрозуміти, що вона означає, а потім адаптувати свій рецепт або техніку для досягнення бажаного результату. Основною проблемою, з якою зіткнулися автори розробки, виявилася суб'єктивність людського смаку. Люди-дегустатори не дуже добре дають абсолютні оцінки тої чи іншої страви.
«Приготування їжі - дуже цікава сфера робототехніки, оскільки люди не можуть дати абсолютно об'єктивну оцінку, коли мова заходить про їжу. Яким чином ми, вчені, можемо оцінити, чи добре робот приготував їжу? » - зазначає керівник дослідження Фумія Иида.
Дослідникам необхідно було оптимізувати приготування омлету з кількома різними показниками: смак, зовнішній вигляд і текстура. Роботу можна задати безліч інших параметрів, які він може регулювати, наприклад, кількість солі і перцю, час збивання яєць і час смаження.
Дослідники вибрали омлети за їх простоту і популярність, проте не планують зупинятися тільки на цій страві.
Найсвіжіші новини:
- Постраждала Львівщина, до Закарпаття не долетіло: вночі Росія масово атакувала Західну Україну (ФОТО)
- Жінка прокинулася від дивного звуку: на Закарпатті під час нічної пожежі ледь не загинула ціла родина (ФОТО)
- Вимушені заходи: жителів двох районів області попереджають про відключення електроенергії (ГРАФІКИ)
- Біля супермаркету спалахнуло авто: курйозний випадок в Ужгороді підняв на ноги рятувальників і поліцію (ФОТО)