Закарпатське зілля з непотрібних ягід: не викидуйте продукти задарма (ФОТО,ВІДЕО).

Зараз ягоди та деякі фрукти мають дуже низьку ціну та багато хто може їх викинути задарма, використайте їх собі на користь.

Для приготування найпростішого самогонного апарату вам знадобиться кілька предметів: велика кастрюля з кришкою, мідна труба, ємність для збору самогонки та вода для охолодження.

Мідну трубу потрібно прокласти через кришку кастрюлі так, щоб один кінець труби знаходився всередині кастрюлі, а інший - зовні. Цей зовнішній кінець труби потрібно занурити в ємність з водою для охолодження.

Ягоди які ви зібрали, потрібно залишити бродити 1 місяць або більше. Також в тару де бродить суміш можна додати 5-10 кг.(це також залежить від кількості суміші в тарі) цукру, для збільшення кількості самогонки, але це є не обов'язковим кроком.

Після того, як ви закинули збродивші ягоди в каструлю, кришку потрібно плотно закрити, примазуючи шви змаскою. Змаска - це суміш ячмінної та пшеничної муки з водою.

Після цих підготовчих робіт можна розпалювати вогонь або газову горілку. Спочатку потрібно накласти сильний вогонь, щоб довести ягоди до кипіння, а потім вже не потрібен настільки сильний вогонь для підтримки тепла.

Самогонка переганяється через трубу в газообразному стані та після охолодження через резервуар з водою виходить вже як перший етап варки - брага. Брага - це не кінцевий продукт, який можна вживати. Щоб отримати чисту та смачну самогонку, потрібно ще двічі перегнати брагу, вже з дуже малим вогнем.

Цей процес вимагає терпіння та уважності, але результат, безумовно, вартий цього! Залишайтеся в безпеці та насолоджуйтеся своєю домашньою самогонкою відповідально.

Читайте також: Переможець легендарної битви: хто вграв Усик чи Ф'юрі

Хочете бути в курсі найактуальніших подій з регіону і не тільки? Підписуйтесь на Telegram канал «Голос Карпат» і щодня першими отримуйте свіжу інформацію!