Ідеально підходить для вечірок: здивуйте гостей смаженим морозивом /Рецепт

Десерт – це прекрасне завершення будь-якої трапези. Для того, щоб дивувати рідних та гостей, слід мати у скарбниці мати секретні рецепти, пише сайт Fajne gotowanie.

Смажене морозиво – надзвичайно цікавий і дуже смачний десерт. Він ідеально підходить для вечірок: виглядає красиво, а смакує ще краще.

Рецепт смаженого морозива:

Час приготування: 35 хвилин

Порцій: 4

Інгредієнти:

• – 2 яйця;
• – 50 грамів цукру;
• – 500 грамів морозива;
• – 750 мілілітрів олії;
• – 100 грамів лісових горіхів;
• – 100 грамів кокосової стружки.

Приготування:

1. Сформуйте кульки морозива.
2. Помістіть їх у лоток, а потім у морозилку приблизно на 2 години.
3. Відокремте жовтки від білків.
4. Збийте білки з цукром до міцної піни. Потім додайте жовтки і перемішайте.
5. Фундук подрібніть і змішайте з кокосовою стружкою.
6. Дістаньте морозиво з морозилки, покрийте його яєчною піною і посипте горіхами та стружкою.
7. Викладіть у лоток і поверніть в морозилку на пів години.
8. Потім знову "запаніруйте" морозиво і ще охолодіть на 2 години.
9. Розігрійте олію в каструлі та обсмажте заморожене морозиво по черзі приблизно 30 секунд (поки горіхи не стануть золотистими).
10. Подавати відразу після смаження.

Читайте також: Не гірше швейцарського фондю: в мережі показали секретний рецепт карпатського плавленого сиру (ВІДЕО)

Хочете бути в курсі найактуальніших подій з регіону і не тільки? Підписуйтесь на Telegram канал «Голос Карпат» і щодня першими отримуйте свіжу інформацію!

Читайте також:

• У понеділок 45 населених пунктів Закарпаття будуть БЕЗ світла: відома причина відключень
• Будинок - привид чи полтергейст?: що за історія лякає жителів про одну із будівель у Закарпатській громаді?
• Дев'ять годин планових: де закарпатцям відключать світло вже завтра й чи будуть графіки ще сьогодні?
• Земляна зірка - незвичний гриб: на що полюють закарпатці в морозних лісах? (ФОТОФАКТ)