Не гірше швейцарського фондю: в мережі показали секретний рецепт карпатського плавленого сиру (ВІДЕО)

Секретний плавлений сир на вогні — це казкова гуцульська Фріга, яку готують в Карпатах.

До слова, в одній книзі про Карпатську кухню (Кухня Карпат) подібна страва з овечої бринзи зустрічалася під назвою - "фріга" Цей кулінарний карпатський скарб чимось схожий до швейцарського сирного фондю, яке готують в Альпах. І якщо про фондю знає чи не увесь світ, то про наші карпатські гастрономічні дива не знає практично ніхто.

Відео з унікальним рецептом розмістили в мережі.

Нагадаємо, раніше ми писали, що з висоти польоту птаха показали село на підгір'ї Вулканічних Карпат.

Хочете бути в курсі найактуальніших подій з регіону і не тільки? Підписуйтесь на Telegram канал «Голос Карпат» і щодня першими отримуйте свіжу інформацію!

Читайте також:

• Верховна Рада взялася за молодих: депутати пропонують мобілізувати українців з 20 років
• Семибальний землетрус над Закарпаттям й нова загроза: що довелось пережити місцевим жителям?
• ЗСУ вдарили по серцю ППО РФ: що означає знищення рідкісної російської станції Небо-М
• Відгомін "Ружі" й вузькоколійний маршрут: чим жахає одна з потужних закарпатських водойм у свій час? (ФОТОФАКТ)