Приготування не зробить її безпечною: українців закликають не купувати небезпечний продукт на ринку

Підрив Каховської ГЕС призведе до катастрофічних наслідків у багатьох галузях. У Мінагрополітики повідомили, що на ринках може опинитися риба, яку не можна вживати.

У пресслужбі Міністерства аграрної політики та продовольства України повідомили про ризик розвитку інфекційних хвороб у затоплених регіонах.

Внаслідок руйнування греблі спостерігається масова загибель риби, при переробці та споживанні якої можуть виникнути отруєння, зокрема ботулізм – смертельно небезпечне захворювання.

Представники відомства закликали відмовитися від купівлі та вживання свіжовиловленої риби не лише у постраждалій Херсонській області, а й у регіонах басейну річки Дніпро.

"Не наражайтеся на небезпеку, адже жоден із способів приготування не зробить її безпечною для вас. Таку рибу неможливо вживати у жодному вигляді (солона, сушена, варена, смажена). Вона може містити збудники інфекційних захворювань, включаючи ботулізм, паразити та небезпечні хімічні речовини", - зазначили у Мінагрополітики.

Українців закликали не купувати рибу, виготовлену у домашніх умовах без лабораторного контролю. На продуктах із торгових мереж потрібно перевіряти термін придатності.

Рибні консерви можна використовувати лише промислового виробництва. За найменшої підозри на недоброякісність слід викидати консерви. Особливо небезпечна їжа зі здутих банок.

Щодо живої риби, то її реалізація повинна проводитись з дотриманням ветеринарно-санітарних вимог. Кожна партія має надходити на ринки із супровідними ветеринарними документами та товарно-транспортними накладними. Потім проводиться ветеринарно-санітарна експертиза в лабораторії на ринку та видаються експертні висновки.

Нагадаємо, раніше ми писали, що закарпатцям порадили бути украй обачними через отруту, яка може призвести до сліпоти.

Підпишіться на наш телеграм канал, щоб читати новини першими

Читайте також:

• Важлива інформація для жителів Виноградова: міська рада звертається до водіїв
• «Закарпаттяобленерго» оприлюднило графік, який сподобається всім без вийнятку
• "Золотий ресурс" не для бідних: в яку вартість влетить закарпатцям погрітись дровами в цей час?
• Причин багато: на Закарпатті йде продаж картоплі за рекордними цінами