«Тихе полювання»: на Виноградівщині збирають перші гриби (ФОТОФАКТ)

Своїми трофеями з походу до лісу хваляться в соцмережах.

Закарпатці періодично діляться в мережі світлинами знайдених цьогоріч грибів. Хоча наразі це не великі об’єми та й з обговорень у соцмережах стає зрозуміло, що не в усіх районах області уже знаходять перші цьогорічні грибочки. Хоча дехто каже, що вигляд у них не дуже, але всі сходяться на думці, що вони смачні.

Так, жителька села Великі Ком’яти, що на Виноградівщині показала в соцмережі Фейсбук результат свого "тихого полювання" - миску зморшок. На фото не дуже привабливий на вигляд, але їстівний гриб Verpa bohemica, який закарпатці ще називають сморчок. 

Як зазначає авторка світлин гриби зібрані сьогодні, 9 квітня.

Довідково:

Зморшкова шапинка, зморшкова шапочка, верпа богемська (Verpa bohemica (Krombh.) Schrot.) — вид грибів роду верпа (Verpa) родини зморшкові (Morchellaceae). Гриб класифіковано 1893.

Сам по собі гриб немає вираженого смаку та запаху. Гриб називають умовно їстівним. Перед вживанням відварюють 15 хв. потім смажать. Сушать.

Нагадаємо, раніше ми писали, що закарпатці в мережі уже хваляться знайденими грибами.

Читайте Голос Карпат.ІНФО також у Телеграм