Не подешевшав: скільки на Закарпатті вартує боґрач

У липні, попри збільшення пропозиції овочів, вартість популярної на Закарпатті угорська страва бограч-гуяш із м’яса, солодкого перцю, меленої паприки, помідорів, картоплі, моркви та спецій не змінилас

Про це повідомив директор Карпатського центру полінгових досліджень Федір Шандор на своїй сторінці у Фейсбук, пише AgroTimes.

«Фахівці протягом минулого тижня вираховували індекс, беручи до уваги середні ціни на продукти на ринку. Відповідно до індексу бограча якщо за червень 2022 на родину з п’яти людей потрібно було витратити 520 гривень, то в липні 2022 року не відбулася зміна вартості продуктів – і загальна вартість продукції за Бограч-index – 520 грн», – написав він.

«Бограч-index» — це власна методика «Карпатського центру полінгових досліджень», який визначає, скільки коштує популярний бограч-гуяш у відповідності до щомісячних змін в економіці. На думку дослідників, «Бограч-index» найнаочніше оцінює купівельну спроможність жителів Закарпаття завдяки двом причинам: бограч-гуяш готують у всіх регіонах краю, а сам бограч містить достатню кількість продовольчих компонентів (муку, м’ясо, овочі, воду, спеції), аби вважати його універсальним узагальненням продукту народного господарства.

Нагадаємо, Понад пів сотні ДТП трапилося на Закарпатті: 1 дитина загинула та 9 травмувалися.