«Північний апельсин»: жителі Перечинщини збирають корисну ягоду (ФОТО)

Плоди володіють значним лікувальним ефектом.

Саме шипшина є однією із цінних ягід, шанованих закарпатцями. Наразі її збирають у лісах Перечинщини.

Цьогоріч «свербигусок» у тамтешніх околицях вродило рясно – бери та збирай, запасайся на зиму джерелом вітамінів.

Замайоріла червоними бусами «дика троянда», як називають в народі шипшину, і у селах Турянщини. Торгують шипшиною місцеві жителі на ринках Уждгорода й Перечина, поряд з грибами та яблуками й іншим начинням.

Із плодів шипшини готують варення та чай, лікувальні настоянки. Плоди висушують на сонці або у духовці. Деякі поціновувачі вживають плоди шипшини у їжу в сирому вигляді.

Варто відзначити: у плодах шипшини міститься вітаміну С врази більше аніж у чорній смородині та популярних лимонах. Окрім «аскорбінки» багата шипшина також вітаміном А, В1 та Е. У ній міститься ряд мікро та мікроелементів.

У північних широтах шипшину величають «апельсином півночі». Виявляється, чим північніше росте чагарник, тим його плоди більш збагачені аскорбіновою кислотою.

Плоди шипшини допомагають при грипі й застуді, авітамінозі, підсилюють опірність імунної системи у боротьбі із вірусними інфекціями, позитивно впливають на кровотворення й зміцнюють стінки судин. Є помічними у лікуванні хвороб шкіри, допомагають при запаленні нирок, новоутвореннях, опіках, ревматизмі, головних болях тощо.

Нагадаємо, автомобіль із "сюрпризом" затримали на кордоні з Румунією (ФОТО)