1. Суспільство

На Мукачівщині у старовинних печерах XIII-XIV століття працює сучасна виноробня

29.01.2021 14:22

Сьогодні розповідаємо про фермерське господарство «Терруар», яке здобуло номінацію «Вибір мера Мукачева» у конкурсі «Червене вино-2021» за вино «Цвайгельт»-2018 рік врожаю.

Терруар стало першим приватним виробником Закарпаття, яке отримало офіційну ліцензію на виробництво вина. Сучасна виноробня, обладнана у старовинних печерах ХІІІ-XIV століття, за однією з легенд Прокладеними монахами вручну.

Біля винарні в урочищі «Червона Гора» розташовані молоді виноградники підприємства.Також плантації виноградників мають на Берегівщині в урочищі «Велика Гора».

Загальна протяжність 14 печер понад 300 метрів, унікальність їх в тому, що протягом року тут завжди однакова температура повітря 15-17 °C.

Тут розташовані два дегустаційні зали, для виробництва вина застосовують сучасні технології. 

Фермерське господарство спеціалізується на виготовленні сухих вин. Вино «Цвайгельт-2018 року, за яке отримали винагороду з лімітованої колекції випущене тиражем всього 300 пляшок.

Нагадаємо, що В мережі показали сірих угорських корів у Закарпатті (ФОТО)

Читайте на ГК:Мистецтво життя: у Мукачеві відкрили унікальну виставку відомого художника (ФОТО)
Читайте на ГК:Непоправна втрата: на Закарпатті попрощалися із загиблим захисником (ФОТО)
Читайте на ГК:У Мукачеві чоловік раптово впав посеред дороги: довелося викликати правоохоронців та медиків