На Закарпатье в продаже появилась «ведьмина ягода»: какой эффект оказывают волшебные фрукты?.

Рынки региона изобилуют разнообразной ягодной продукцией.

В настоящее время в регионе активно торгуют сезонными ягодами и фруктами. Есть отечественные и импортные деликатесы из Турции, Испании, Италии, Азербайджана, Молдовы. Среди фруктов есть персики, сливы (венгерские) – их стоимость от 14 гривен. Ренклод – 40 гривен за килограмм, виноград (180 гривен за килограмм), нектарин и др. Ассортимент немалый, говорят торговцы. Сливу покупают совсем недавно, так как она подешевела по сравнению с предыдущим месяцем (речь идет о «быстрице» – ранее она стоила от 30 гривен за килограмм.

Компоты, уникальное черное покрывало, а также сушеные готовятся из «быстрицы» газдыни. Чернослив традиционно используют для приготовления компота в канун Рождества.

Местные ягоды и другие фрукты и овощи привозят на рынки из Виноградовского и Береговского районов. Также есть продукция из Мукачевского района и Ужгородского района.

Стоит отметить, что в этом году на рынках региона можно было увидеть бахчевые культуры, выращенные в регионе. Для получения сочной лакомства.

По мере того, как сезон яблок и «чуфези» брусники в горах проходит, на рынках региона начинают появляться не менее целебные фрукты из черного леса. Им приписывают уникальный целебный эффект, признанный медициной и не только народной медициной. Это рябина. В Ужгороде Корятович просит от 15 гривен за пластиковый стаканчик с ягодами. Их собирают в Ужгородском, Перечинском и Березнянском районах. Кто-то ездит в лес за ягодами, а кто-то выращивает рябину для своих целей и на продажу в саду.

Напомним: «Железная ягода», которая ставит на ноги: что за необычное лакомство продается на закарпатских базарах?

«Ведьмин куст» — рябина. Плоды обладают лечебным эффектом

Этот куст семейства розовых созревает в середине августа. Итак, прямо сейчас начался старт сбора этих лечебных, терпких на вкус черных ягод. Рябину также заготавливают в селах Перечинского и Ужгородского районов в садах и лесах. Плоды рябины едят в сыром виде, добавляют в компоты, варят варенье, замораживают и сушат. Плоды сушат на открытом воздухе или в сушилках. Сушеные плоды рябины официально считаются лекарственным средством. Одной из самых распространенных является черноплодная рябина, или черноплодная рябина (Aronia melanocarpa). Плоды черноплодной рябины используются в медицине для укрепления капилляров и снижения артериального давления. Рябина полезна как мочегонное, желчегонное, поливитаминное средство. В частности, эти черные ягоды используются для профилактики Р-авитаминоза.

Он широко используется в кондитерской промышленности

Плоды рябины рекомендованы к употреблению при гастритах со сниженной секрецией желудочного сока, лучевой болезни, дерматитах, сахарном диабете и атеросклерозе. Листья рябины также являются лекарственными. В них содержатся вещества, способные улучшить работу печени.

Рябина считалась волшебным деревом у многих народов. Его также называли деревом огня, или «деревом ведьм». Из рябины изготавливали рукояти оружия для защиты от врага в бою.

Британцы предостерегают себя от ведьм, высаживая перед домом рябину.

В Северной Европе до сих пор считается, что рябина возле домов обеспечит защиту жилью и его жителям в случае пожара или молнии.

Что предшествовало: Взрыв над Закарпатьем: люди напуганы

Хотите быть в курсе последних событий в регионе и за его пределами? Подписывайтесь на «Голос Карпат» в Telegram или Viber и получайте первыми самую свежую информацию каждый день!