1. Главная
  2. >
  3. Общество

Шампанское из цветочного напитка?: летний напиток с цветочным вкусом станет вашим любимым (рецепт)

192
Общество Закарпатье

Бузина начала цвести и все ценители освежающих напитков спешат собрать цветы и сделать лето вкусным.

Шампанское из цветочного напитка?: летний напиток с цветочным вкусом станет вашим любимым (рецепт)

Цветки бузины очень полезны для человека. Они содержат важные витамины и минералы, которые способствуют укреплению здоровья. Поэтому бузина часто используется в народной медицине. А еще из него можно приготовить летний напиток с особым вкусом и низким содержанием алкоголя. Предлагаем рецепт натурального шампанского из бузины.

Как приготовить шампанское из бузины?

Ингредиенты:

  • Бузина – 15 штук
  • Минеральная или очищенная вода без газа – 10 литров
  • Сахар – 1 килограмм
  • Лимонная кислота – 20 грамм

Готовка:

  1. Налейте воду в большую стеклянную бутылку или большую кастрюлю.
  2. В него следует положить соцветия бузины, добавить сахар и лимонную кислоту.
  3. Деревянной ложкой перемешайте ингредиенты, пока сахар не растворится.
  4. Накройте бутылку или кастрюлю крышкой и оставьте на три дня.
  5. За этот период напиток приобретет тонкий цветочный аромат и светло-желтый цвет.
  6. Настой необходимо процедить через марлю и разлить по бутылкам.
  7. После бутылки шампанского из бузины ее следует поставить горизонтально в темное прохладное помещение.
  8. Теперь осталось только дождаться, когда напиток будет готов. Это произойдет через два месяца.
  9. Игристое шампанское следует осторожно открывать и пить охлажденным.

Некоторые хозяйки добавляют в шампанское цедру или сок цитрусовых, изюм и мед. Так получается еще более изощренно.

Источник: Today.ua

Читайте также: Мягкое, ароматное и очень вкусное: вкусное сало в рассоле (Рецепт)

Хотите быть в курсе последних событий в регионе и за его пределами? Подписывайтесь на «Голос Карпат» в Telegram или Viber и получайте актуальную информацию первыми каждый день!


Читайте также:

Поделиться:
Facebook
Twitter(X)
Whatsapp
Telegram
Viber