Популярный продукт дорожает: фермеры рассказали, в чем причина.

Только с начала текущей недели аграрии подняли цены на лук в среднем на 17%.

Подорожание лука в Украине из-за снижения запасов старого урожая происходит стремительными темпами.

Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.

Фермеры, имеющие в своем распоряжении качественную продукцию, с начала текущего месяца стабильно повышают отпускные цены на прошлогодний лук. В настоящее время фермерские хозяйства предлагают лук по 17-25 грн/кг (0,43-0,63 USD/кг).

«Основная причина подорожания – стремительное сокращение запасов лука старого урожая в украинских хозяйствах на фоне растущего спроса. Аналитики отмечают, что, несмотря на рост цен, лук в Украине по-прежнему на 54% дешевле, чем в прошлом году, говорится в сообщении.

Однако большинство операторов рынка уверены, что этот овощ продолжит дорожать. В текущем сезоне лук стал не самой прибыльной культурой из-за относительно низких цен с уборки урожая до середины апреля. При этом аграрии с качественной продукцией с начала мая активно поднимают отпускные цены.