В последний период пасхальные корзины становятся меньше, чем раньше.
Регион готовится к самому светлому празднику всех христиан – Пасхе.
И в этом году многие украинские семьи снова будут праздновать Пасху без своих близких, которые защищают Украину от лютого врага. Также украинские военные будут отмечать третью Пасху в военное время. К сожалению, многих уже нет в живых, а семьи погибших солдат больше никогда не смогут насладиться пасхальным куличом с самыми дорогими защитниками.
Отметим, что в этом году по новому стилю на Закарпатье римо-католики и греко-католики отметили знаменательную дату Воскресения Христова 31 марта. Но православные верующие только готовятся к освящению корзин с дарами в храмах. Пасха будет отмечаться 5 мая.
Как освящались пасхальные куличи?
Главным атрибутом пасхального мероприятия является кулич – торжественный высокий круглый хлеб. Раньше его выпекали в специальных старых дровяных печах. В такой печи могло поместиться до десяти больших пасхальных куличей. Раньше закарпатцы пекли много куличей – не только для себя, но и для гостей. Лучший пасхальный кулич, который выходил из печи, позже помещался в овчарню для освящения. Пасхальная корзина тогда называлась «пасхальной» овчарней. Он был довольно большим и имел две ручки.
«Два человека несли его на освящение, потому что он был очень тяжелым. Мама и няня положили половинку шовдара, изысканную колбасу, большой пасхальный кулич, хороший кусок белого сыра, сладкий желтый, приготовленный из яиц и молока, взбитое вручную сливочное масло, вареные яйца, пасхальные яйца, соль в маленьком сосуде, хрен, домашнее вино», — рассказывает Белей из Перечинского района.
«Мы любили ходить с родителями в церковь утром в светлый день Пасхи», – добавляет женщина.
«Нас было трое, три девочки, я была старшей. На Пасху наши родители старались купить новые белые платья, чтобы мы все были красивыми. Новинкой для светлого праздника была и одна из древних традиций, поэтому во всех семьях было принято, чтобы каждый из членов семьи имел что-то новое из своей одежды. Это может быть платье или шаль, босоножки и т.д. Эта традиция сохранилась и по сей день. Помимо одежды на Пасху, в домах шьют и новую одежду к празднику. Помню, что мы постоянно белили дом перед Пасхой. Моя мама говорила, что благодать праздника Воскресения Христова должна прийти в чистый, побеленный дом. Также очень важно было убирать двор – это была наша работа, мама занималась приготовлением пасхальных лакомств, папа дома напевал шовдар, а мы делали заказ. Конечно, мы также помогали нашим родителям готовить пасхальную овчарню, клали Божьи дары в корзину всей семьей, это было очень волнительно».
Читайте также: На Закарпатье грибной сезон в самом разгаре: жители делятся впечатляющими находками в лесу (ВИДЕО)
На второй день после Пасхи обливались водой
В Поливочный понедельник в домах ожидались ранние поилки. В свое время не было такого парфюма, как сейчас, поливали. Несмотря на то, что были одеколоны, очень часто мальчики ловили девочек и несли их к колодцам, чтобы вылить на них хорошее ведро воды. Поилки раздавали пасхальные яйца, приглашали к столу, угощали вином и пасхальными блюдами.
И поили от души, весь день, до вечера, парни бегали за девушками со стрикачками, или ведрами с водой, — вспоминает госпожа Мария. «Но они знали, как взять воду из лужи и так ее распылить. Однажды я была так пьяна искренне, и у меня было новое платье, которое мама купила мне на Пасху, все платье было в черных пятнах. Я был зол на ребят за это. Я пожаловался маме, говорю ей сейчас, это не ново, что делать, но мама на меня не кричала, а вот ребята поняли.
Все домашнее складывают в корзину
«Раньше в корзину входили только домашние продукты. Все вели домашнее хозяйство, держали коров, поросят, домашнюю птицу – кур, уток и индюков. Именно на Пасху и каждый год домашний шовдар и грудка, и масло и яйца, - рассказывает Мария Михайловна. - Сейчас к празднику люди в основном все покупают, у людей нет такой уборки, чтобы иметь свою. А в магазинах дорого, не все могут позволить себе целый шовдар, покупают все в меру, кусочек того или другого, потому что корзины у людей не такие большие и не на две ручки», — добавляет женщина.
«В наше время в праздничных пасхальных корзинах можно увидеть множество продуктов, не имеющих никакого отношения к Пасхе – огурцы, помидоры, бананы и другие фрукты. Однако каждый прославляет праздник по-своему, а также складывает корзину по своему вкусу. Главное, чтобы в душе был праздник, мир между людьми и взаимопонимание. А еще хочу пожелать в канун Пасхи вкусного пасхального кулича и счастливого праздника всем нашим защитникам. Так что победа не заставит себя долго ждать».
«Мы верим в силу воскресения Христа. В победе добра над злом и отчаянием. Пусть милость Божия осветит нашим воинам путь к самому желанному – победе над врагом и даст им силы выстоять в бою. Христос Воскресе! Пусть возродится украинский народ и будет мир на земле!»
Читайте также: Названный в честь птицы: в регионе охотятся за чудо-находкой, которая может «забраться» на дерево
Хотите быть в курсе последних событий в регионе и за его пределами? Подписывайтесь на Telegram-канал «Голос Карпат» и получайте актуальную информацию первыми каждый день!