«Чем больше вам нравится, тем больше вы будете зарабатывать»: польза и вред яфынских будних дней на Закарпатье

В настоящее время на лугах региона активно качается коллекция яфин.

Охота за «черным золотом» Карпатских гор в Перечине, Ужгороде, Межгорье и др.

В этом году ягоды в лесах и фактически в Перечинском районе созрели немного раньше. Об этом голос Карпат сообщили читатели накануне.В частности, население района охотится за этой ягодой в урочище «Ракурские дили».

Продают яфину на рынках в Ужгороде, Мукачево, Виноградове, Перечине и др. В целом литр яфина в Перечине и Ужгородской области стоит от 70 гривен. Яфынский бизнес спасает жизнь большинству жителей. По словам жителей, они зарабатывают на чернике всей семьей. Черничный труд непростой, нужно вмятины в черном) Одно дело собрать, а другое – перебрать собранный десяток литров черничного золота.

Урожай с лугов выгоднее сдавать комбайнам. Приемные пункты работают в селах повсеместно, и в частности в Перечинском районе. Из коллекционеров здесь берут яфины с лугов, как очищенных, так и невыразимых. А вот взять яфину дома от «зеленого вьюрка» – и еще больше темноты. Так что все члены семьи также вовлечены в это дело.

За сезон, по словам жителей, они зарабатывают на чернике более 10 тысяч гривен. «Чем больше «как ты», тем больше ты заработаешь!» В погоне за финансовой выгодой люди склонны собирать больше яфинов, чтобы иметь от этого значительную выгоду. Наряду с этим, черничный бизнес все еще имеет ряд негативов в этом плане. Во-первых, для того, чтобы вырастить больше этих ягод, используйте специальный инструмент с заостренными зубцами, который называется гребень. В этом случае наносится немалый вред природе. Хотя со стороны Яфинаров такой ущерб мало осознается, и экологи бьют тревогу. По их словам, люди также расчесывают «зеленого вьюрка» вместе с яфиной, нанося вред самим кустам и урожаю в будущем. Такой тяжелый урожай яфины приводит к неурожаю в следующий период уборки яфины. К сожалению, сборщики ягод не заморачживаются «потом», живя по такому принципу «сейчас».

Это не вредно для людей, или расчески удобнее, а спрос на них немалый (жироотбор) Для того, чтобы собрать руками хотя бы два литра жафина, нужно вложиться в полную. Но здесь, не обладая «супер скоростью», вы потратите впустую не только свои силы и терпение при сборе этой ягоды, но и на многие часы. А пока вашему соседу, который уже «царапает» яфину сбоку, вместо двух литров в миске будет шесть, а может и больше. А учитывая тот факт, что вас отвезли на плонин специально согласованным транспортом с другими коллекционерами яфина, расслабляться не стоит. И все же, в последнее время, в спросе у джафинаров, более оперативный и удобный инструмент – расческа, или ограбление. В разных областях это средство называется по-разному. Но его основная функция – прочесывать горсти урожая «карпатского золота» прямо в сосуд.

В Перечинском районе этот инструмент изготавливается вручную. И не только о себе. Но и на заказ. Так что граждане тоже зарабатывают таким образом, делая инструмент, который гораздо практичнее, в отличие от рук. Чесалки стоят от 350-500 гривен. И все же, средство, хоть и полезное в процессе сбора урожая ели, но наносит от него в три раза больше вреда.

И, наконец, прежде чем зарабатывать на яфыне, хорошенько подумайте о том, как «спрятать» дары природы не только с пользой, но прежде всего, с пользой и без вреда для «яфинских ковров» этого времени.

Напомним, что Голос Карпат писал ранее, где в Перечинском крае уже охотятся за «черным золотом».