Свежие арбузы уже продаются в Мукачево (ФОТО).

В этом году дыни уже появились по бокам в Мукачево.

Citr'llus lan'tus - это дыня семьи тыквы.

Выращивается в районах с высоким солнечным излучением. В Украине традиционным центром выращивания дыни является Херсонская область, где ежегодно собирается более 50% урожая арбузов в стране. Арбузы цветут в летние месяцы, но созревают, как правило, в августе-сентябре.

Цена ранних арбузов в Мукачево составляет около 30 гривен. за килограмм. Маленькая тыква весит около 5 кг.

Очевидно, что эти арбузы росли в неестественных тепличных условиях. Поэтому невозможно утверждать, что потребитель получит от них не только гастрономическое удовольствие, поведав соблазнительный сочный арбуз, но и преимущества в полной мере.

Ведь хорошо известно, что истинная ценность дыни в большом количестве питательных веществ, которые арбузы созревают на солнце.

Среди питательных веществ, которые содержит арбуз фолиевая кислота (витамин В9), которая участвует в гематопоэйзу, предотвращает проникновение жировой печени, поддерживает иммунную систему, способствуя нормальному образованию и функционированию белых кровяных клеток - лейкоцитов, а также играет важную роль во беременности - регулирует образование нервных клеток эмбриона, что крайне важно для его нормального развития. Кроме того, арбуз способствует высвобождению констективной желчи. Арбуз также богат клетчаткой, которая помогает удалить лишний холестерин.

Поэтому, чтобы получить больше всего пользы от арбузов, лучше покупать их в естественный сезон созревания, со второй половины августа – именно тогда арбузы, только что собранные с полей, выходят на рынки и в магазины Закарпатья.

Напомним, женщина из Мукачево раздает цветы для нужд онкоболих детей в областной детской больнице (ВИДЕО)