Белый трюфель самый ценится среди грибов. Внешне имеет сходство с топинамбуром, имеет коричневую кожуру и светлую мякоть с красными прожилками. У белых трюфелей аромат четче выражен, чем у черных.
Закарпатцы массово делятся фотографиями белых грибов, очень вкусные и полезные. Но не только их находят наши земляки.
Оксана Талабірчук в группе Посоветуйте, пожалуйста (УЖГОРОД) обращается к пользователям соцсети с просьбой помочь разобраться, какой гриб она нашла и что с ним делать.
“Посоветуйте, пожалуйста, что это и что с ним делать?”
В комментариях корреспонденты почти однозначно утверждают, что это белый трюфель – один из самых ценных грибов.
В одном из изданий Украины указано, что:
“В мире существует 9 видов трюфелей. В нашем ареале, в Карпатах, – больше всего белого истрийского трюфеля. На Закарпатье на них профессионально охотится десятка два трюфелістів. Это – самый сильный афродизиак в мире, который только может быть
Интересно, что белый трюфель ценится более высоко на рынке, чем знаменитый черный. Цена на белый стартует от 400 евро за 100 г, этот гриб богаче черный химическим составом – имеет гораздо больше микроэлементов”, сообщил Укринформ.
Напомним, на Перечинщине стартовал прием белых грибов в заготовительных пунктах (ФОТО).
Читайте также:
- Охота на уклонистов: теперь повестки можно вручать не прествители ТСС!
- Громкое дело вокруг мэра Мукачево: НАБУ и САП усугубляют дело
- Аварийные отключения в Украине: где и когда будут отключать в Закарпатской области
- Охота у закарпатцев уже началась: в лесах края ищут необычное лесное «сокровище» - изысканную еду
- Поделиться:
- Twitter(X)
- Telegram
- Viber