Неделя венгерских блюд стартовал на Закарпатье (ВИДЕО)
Около 50 заведений общественного питания принимают участие в Неделе венгерских блюд, который начался сегодня на Закарпатье.
Об этом RU: Закарпатье сообщил президент закарпатской туристической организации Федор Шандор.
Попробовать венгерские блюда со скидкой могут посетители кафе и ресторанов Ужгородского, Мукачевского, Виноградовского, Перечинского, Береговского и Раховского районов.
НАТАЛЬЯ, пробует венгерские блюда:
«Это бограч и очень вкусный. Очень вкусный. Так что, я очень рада, что я здесь и могу его попробовать».
Ресторан в селе Сюрте близ Ужгорода в пятый раз принимает участие в Неделе венгерских блюд на Закарпатье. На кухне готовят уху, бограч, боб-левеш, гуляш, лечо и другие блюда.
МАРИЯ КЕНДЕРЕШ, готовит уху и гуляш:
«Сначала на уху положим рыбу, карпа, с разными овощами – морковка, лук, паприга остра и то сварится и перетираем».
ЛАСЛО ПАСТОРНИЦЬКИЙ, владелец ресторана в селе Сюрте:
«Это шея будет. Все у нас делают шашлык, режут на маленькие куски. Я так люблю его содержании запечь. Чесночок ставим в середину, различные приправы туда. Вчера я запацував это мясо. Будем жарить в этой большой духовке. Очень будет вкусно. Это будем подавать с лечом. Чтобы это было по-закарпатски, венгерски, со свежим лечом, с картошкой-стейком к нему. Очень вкусно. Думаю, все будут довольны».
Неделя венгерских блюд на Закарпатье проводится в восьмой раз, рассказывает президент закарпатской туристической организации Федор Шандор.
ФЕДОР ШАНДОР, президент закарпатской туристической организации:
«В первую очередь – это гастрономическое тренировки, а во-вторых – туристическая фишка. Это происходит в период перед Пасхальным постом. Я знаю, что через три года это будет продолжающийся, недельный фестиваль венгерской гастрономии в Карпатах и в Украине».
Напомним о Неделя венгерских деликатесов в Ужгороде: чем будут угощать повара (ВИДЕО)
Читайте на ГК:Смерть от гриппа: в Украине умер 9-летний ребенокЧитайте на ГК:На Закарпатье водитель пытался подкупить милицию: что было дальше (ФОТО)
Читайте на ГК:День рождения стал днем похорон: павшему Герою из Закарпатья исполнилось бы 29 лет (ФОТО, ВИДЕО)