Тиждень угорських делікатесів в Ужгороді: чим частуватимуть кухарі (ВІДЕО)
На Закарпатті відбудеться Тиждень угорських страв. У цей період відвідувачі закладів можуть посмакувати традиційними стравами країни-сусідки.
У Тижні угорських страв бере участь 21 ресторан. У закладі пана Ласла уже заброньовані 15 столиків. А щоб здивувати гостей – тут підготували спеціальне меню, повідомив Ужінформ.
Ласло ПАСТОРНІЦЬКИЙ – власник ресторану, учасник Тижня угорських страв
Чотири супи будуть. Буде уха по-угорськи. Гуляшку будемо пекти з картоплею і стейком. Це дуже смачно, разом будемо пекти. Цього достатньо для 4-х осіб. І потім якийсь хороший десерт.
Готуватиме цю смакоту пані Марія. Вона саме закінчила чаклувати над відомою рибною юшкою «голасли». У цій страві нічого зайвого – короп, перетерті овочі та спеції. Саме вони роблять юшку істинно угорською. І в перший день фестивалю кухарі варять не одну каструлю цієї смакоти. Бо розходиться швидко.
Нагадаємо, гуцульська бриндзя: в мережі розповіли про ентузіастів справи та майбутнє унікального сиру (ВІДЕО)
Читайте на ГК:Хотіли до Словаччини: на Закарпатті затримали трьох чоловіків та місцевого таксистаЧитайте на ГК:На Закарпатті господар виявив несподіваний "сюрприз" у власному городі: що він знайшов (ФОТО)
Читайте на ГК:Знайомство, пістолет, постріли та удушення: романтична зустріч закінчилася вбивством (ФОТО, ВІДЕО)