Зеленский запретил называть шоколад шоколадом?: какой законопроект подписал президент и при чем тут лакомство.

Гарант запретил называть шоколадом продукты с животными жирами, кроме молочных.

Соответствующий закон No5148 подписал президент Владимир Зеленский. Он запрещает называть шоколадом продукты, которые содержат животные жиры, кроме молочного.

Законопроект No5148 был зарегистрирован в Верховной Раде в феврале 2021 года. Народные депутаты приняли его за основу в сентябре 2021 года. И только в сентябре 2024 года депутаты приняли этот законопроект во втором чтении.

В пояснительной записке к законопроекту No5148 указано, что потребление трансжиров снижает уровень хорошего холестерина высокой плотности в крови и повышает уровень холестерина низкой плотности, который оседает на стенках артерий и повышает риск инфаркта. В то же время импорт пальмового масла в Украину постоянно увеличивается.

Поэтому авторы этого законопроекта предложили запретить в производстве детского питания в Украине гидрогенизированные растительные жиры и масла, пальмовый стеарин (это побочный продукт переработки пальмового масла), а также запретить называть шоколадом то, что на самом деле не является шоколадом.

Сейчас в Украине производители не имеют права называть шоколад (и некоторые другие названия, связанные с шоколадом) изделиями, содержащими животные жиры. Исключение было сделано для молочного жира.

Напомним, что в Украине сейчас действуют нормы ЕС для какао и шоколадных изделий. Они обязательны к исполнению. То есть шоколадом можно назвать только тот продукт, который содержит не менее 35% какао-продуктов. Молочный шоколад должен содержать не менее 25% какао-продуктов и не менее 14% молочных продуктов. Белый шоколад должен содержать не менее 20% какао-масла и не менее 14% молочных продуктов.

Отметим, что в 2023 году Украина экспортировала в Евросоюз 22 тыс. тонн. шоколада. Это третье место по экспорту шоколада в страны ЕС. На первом месте, конечно же, Швейцария (62 тыс. тонн), а на втором – Великобритания (61 тыс. тонн). Всего в 2023 году украинские производители реализовали за рубеж 55 тыс. тонн какао-продукции и шоколадных изделий, что на 18% больше, чем в 2022 году. Больше всего украинский шоколад и украинские шоколадные конфеты пользуются спросом в Румынии, Казахстане, Болгарии, Азербайджане, Венгрии, Молдове и Грузии.

В первом квартале 2024 года Украина продала за рубеж в общей сложности почти 15 тыс. тонн какао-продукции. Это на 25% больше, чем за аналогичный период 2023 года.

Хотите быть в курсе последних событий в регионе и за его пределами? Подписывайтесь на Telegram-канал «Голос Карпат» и получайте первыми самую свежую информацию каждый день!