1. Главная
  2. >
  3. Бизнес

"Каждый день - новый скачок цен": закарпатцы шокированы ценами на красные деликатесы

123
Бизнес Закарпатье

Какие сейчас цены на клубнику и черешню в регионе?

"Каждый день - новый скачок цен": закарпатцы шокированы ценами на красные деликатесы

На Закарпатье стартовал самый вкусный клубничный сезон в году. Любители вишни также могут полакомиться любимыми сладкими фруктами. Однако настоящий ажиотаж сейчас за ягоды. Недавно в соцсетях стало вирусным видео с рынка в Виноградове, где озвучивались довольно странные цены на клубнику на начало сезона – 10-15 гривен за килограмм. Многие сразу бросились ехать в живописный закарпатский городок за ягодами, но разочаровались, столкнувшись с несколько иной реальностью.

Так какова же стоимость клубники и вишни в регионе? Почему цены каждый день разные? Вот что выяснил «Карпатский объектив».

Черешня дешевеет

Начнем с вишни. Несколько недель назад их продавали по 250 гривен за килограмм. Сейчас на рынках области можно найти эти вкусные, залитые солнцем фрукты по 70-80 гривен за килограмм. Максимальная стоимость – 100 гривен за килограмм.

«Я продаю по 60, но средняя цена других – 70 гривен. Урожай в этом году созрел достаточно быстро», — делится своими мыслями с «Карпатской линзой» жительница Берегово Магдалина Хорват. «У нас достаточно большой фруктовый сад, много фруктовых деревьев. Мне важно продать плод, потому что он сгниет. Две недели подряд продаю черешню. Изначально стоимость была выше и люди покупали не очень активно. Некоторые брали по 200 грамм, чтобы хоть ребенок мог попробовать. Сейчас я продаю 2-3 килограмма в одни руки».

Светлана Товт торгует на рынке в Мукачево. Он говорит, что живет в одной из близлежащих деревень и у него дома четыре вишни. Все обильно плодоносили, поэтому будут вкусные фрукты и для себя, и на продажу.

«У меня низкая цена. За килограмм маленьких вишен даю 50 гривен, 70 – средних и 80 – крупных. У некоторых даже 100 преуспевают. Вишня уже достаточно сладкая и сочная. В этом сезоне, благодаря теплой весне, он выдался очень ранним. У меня есть одно дерево более позднего сорта, на котором уже начинают краснеть плоды. В среднем покупатели покупают килограммами. Большие партии пока почти никто не берет. Хотя сезон закончится раньше, чем в прошлом году», — подчеркивает женщина.

Вообще, черешни на рынках пока не очень много, но найти ее на прилавках можно абсолютно в каждом городе нашего региона.

Клубника каждый день имеет разные цены

Начнем обзор цен на клубнику с Виноградова, ведь именно этот город можно назвать ягодной столицей региона. Обширные территории Береговского района (бывший Виноградовский район) заняты тепличными хозяйствами с королевой ягод. Много их в Хустском районе (бывший Иршавский район).

На рынке в Виноградове клубника действительно на каждом шагу. Но цены совсем не такие, как на видео, которое наделало много шума. В среднем килограмм ягод стоит 30-40 гривен.

«Клубнику действительно продавали за 15 гривен», — делится мыслями одна из продавщиц. «Но я не видел 10 из них. Самый маленький я даю за 25, больший за 35. Если кто-то хочет взять его в коробке, я знаю, что это дешевле. Оптовых покупателей очень много. Есть и те, кто покупает 10 коробок и даже больше. Меня не интересует почему, наверное, кого-то перепродают, а кто-то уже заготавливает ягоды на зиму», — признается девушка, представляющаяся Кариной.

Большая часть ягод из Виноградова идет на овощной рынок в Хуст. Так что клубника там тоже есть, просто по цвету, вкусу и размеру кошелька.

Удивительно, но цены каждый день разные. Дороже всего продается в субботу и понедельник, в воскресенье рынок не работает вообще.

«В субботу большой рынок, много покупателей, поэтому все стараются сохранить стоимость. Клубники в понедельник мало, потому что не все собирают ее в воскресенье, — объясняет одна из продавцов Татьяна, — Ситуация одинаковая до и после праздников. Почти все берут товар в основном в оптовом магазине в Виноградове, и каждый продает продукцию как может и как может. Например, у меня клубника за 35 гривен, там 60 гривен. Кто-то успешно продает большой по 80. Дешевле всего были ягоды за 25 гривен. Их пока не покупают в больших количествах, но недостатка в любителях витаминных лакомств все равно нет. Хотя ягоды в основном тепличные, они уже созревают постепенно и из открытого грунта».

Мужчина лет 60 продает клубнику рядом с ней. Его зовут Джон. Он уверяет, что такие скачки цен совершенно нормальны для мая.

«Клиенты часто жалуются, что у нас каждый день разные цены. Но есть и такое понятие, что стоимость приходится менять буквально за несколько часов. Я, например, с утра ставлю ценник – 40 гривен за килограмм, но продукты не покупают, ищут дешевле. В таком случае придется снизить цену на несколько гривен, ведь вкусная ягода сгниет, если ее долго не удастся продать. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года клубника сейчас дешевле в 2-3 раза. Мы можем поблагодарить это теплой весенней погодой. Главное, чтобы не было дождей, потому что ягоды на полях начнут терять свои ценные уникальные качества и аромат», — говорит он.

На Зеленом рынке в Мукачево тоже везде, куда ни глянь, есть клубника. Выбор хороший, цены разные.

«Я сегодня купила 100 гривен, — рассказывает одна из покупательниц, Галина. - Вчера нам удалось купить по 60. Но некоторые нашли 50. У гида сосед взял по 30. Как назло. Но скачки цен удивляют. Они могут быть слишком непомерными».

«У меня есть два вида ягод. Я продаю маленькие по 40, большие по 60 за килограмм», — уверяет Ирма, утверждая, что приехала из Виноградова. «Мои ягоды очень вкусные и сладкие. Некоторые мои знакомые везут их в Киев и продают там по 120-150 гривен за килограмм. В столице дары полей можно продать очень быстро, а здесь нужно простоять не один час, чтобы что-то продать».

Также Ужгород удивляет стоимостью клубники и ценовой нестабильностью. Потому что в один день можно купить ягоды за 80 гривен, в другой – за 100, а в третий день – за 45.

«У нас много рынков, и стоимость везде разная. Торгую на Пьяном базаре, где ягоды дешевле, чем, скажем, у Корятовича. В будние дни стоимость килограмма составляет 40-60 гривен. В субботу-воскресенье может быть 80. Все зависит от того, как овощеводы смогут справиться с урожаем», — говорит Магдалина. У нее есть два вида клубники из Береговского района. Женщина убеждена, что ягоды скоро подешевеют, ведь сезон только начался.

Покупатели достаточно активно скупают ягоды. Правда, пока небольшими партиями они ждут массового созревания... В целом, с клубникой на Закарпатье проблем никогда не возникает. Импортных ягод здесь никто не ждет, многие выращивают ягоды самостоятельно. Но какие будут цены на лакомства, зависит от многих факторов... Да и погода далеко не главное... Ведь большая часть ягод, которые сейчас продаются на рынках – это тепличные растения.

Автор: Марина Алдон

Читайте также: «Молчат, как партизаны»: где закарпатцы ищут белые грибы – самая секретная информация (ФОТО) 

Хотите быть в курсе последних событий в регионе и за его пределами? Подписывайтесь на «Голос Карпат» в Telegram или Viber и получайте актуальную информацию первыми каждый день!


Читайте также:

Поделиться:
Facebook
Twitter(X)
Whatsapp
Telegram
Viber