В Україні суттєво подорожчало м'ясо

Оптово-відпускні ціни на курятину та свинину зменшилися. За місяць курятина подешевшала на 1%, свинина - на 4%.

В Україні за місяць відчутно подорожчало м'ясо в роздробі. Про це свідчать дані на сайті Мінагрополітики.

Зокрема, роздрібні ціни на курятину зросли на 8% до 57,6 грн за кг, свинину - на 8% до 97,9 грн за кг, яловичину - на 9% до 98 грн за кг.

Водночас у відомстві відзначили зниження оптово-відпускних цін на курятину та свинину. Так, за місяць вартість курятини в опті подешевшала на 1% до 45,2 грн за кг, вартість свинини - на 4% до 74,4 грн за кг. Зате вартість яловичини в опті зросла на 1% до 77,9 грн за кг.

Відомо, що оптово-відпускні ціни - це ті, які отримує перша ланка посередників, виробників, а рівень зростання роздрібних цін залежить від кількості ланцюгів посередництва і торгової надбавки останнього посередника - супермаркету чи магазину.