Перша полуниця - це підвищена небезпека, тому підходити до її вибору, якщо немає сил потерпіти до сезону, потрібно дуже обережно.
![Дієтолог розповіла, як вибрати безпечну полуницю](https://cdn2.goloskarpat.info/images/doc/a/1/a1742f8-1406-0-1-.jpg)
Перш за все, купувати ягоди потрібно тільки на легальних ринках, де вони проходять обов'язкову перевірку. Як обрати безпечні ягоди розповіла дієтолог Ксенія Шкляр, пише golos.ua.
«Слідкуйте щоб ягідки були міцні і не пом'яті, а внизу піддону чи іншої ємності, в якій вони перебувають, не було соку - разом з ним полуниця втрачає вітаміни і смакові якості. Ягоди не повинні бути дуже великими і ідеальної форми. Чим більше розмір ягід - тим вірогідніше те, що вони «напхані» хімією і містять зайву вологу, яка псує смак. Насторожити повинен і «глянсовий» блиск ягід.
Не беріть ягоди, на яких присутні темні цятки - це ознака обприскування хімречовинами »- радить експерт.
Не соромтеся понюхати полуницю. Ягода, яка дозріла без втручання агресивних хімічних речовин і стимуляторів, має сильний приємний аромат.
Ще краще - попросіть спробувати одну ягідку перед покупкою. Якщо відчуєте металевий присмак - відмовтеся від покупки, тому що в ягодах багато нітратів. При цьому важливо пам'ятати, що є немиту полуницю дуже небезпечно, адже вона, крім інших ризиків, ще й контактує з землею, де можуть міститися шкідливі бактерії і личинки паразитів. Тому, вирушаючи на ринок, візьміть з собою невелику пляшку чистої води і сухі серветки, щоб промити ягоду, перш ніж спробувати.
Нагадаємо, як повідомляв Голос Карпат раніше, полуниця із Закарпаття не користується попитом в центральній Україні.
Читайте також:
- З 1 липня ціни на пальне стрімко злетять: як це вдарить по українцях
- Закарпатцям слід бути обачними й не наражатись на небезпеку: що може статись?
- Замість світла – проблеми: що варто знати про генератори, щоб не влетіти в копієчку
- Важлива інформація: Закарпатський ОТЦК та СП звертається до жителів Закарпаття
- Поділитись:
- Twitter(X)
- Telegram
- Viber
![Закарпатці можуть отримати по 200 тисяч ...](https://cdn2.goloskarpat.info/images/doc/1/8/1838375373666d5bb78dc9b_image.png_223x173_to.jpg)
Закарпатці можуть отримати по 200 тисяч гривень: з...
У області стартує Конкурс стартапів.
15.06.2024 12:15 5959 0 Суспільство
![Перебої зі світлом, а тепер відключатиму...](https://cdn2.goloskarpat.info/images/doc/1/4/1410085905666d6c2f7fc8b_image.png_223x173_to.jpg)
Перебої зі світлом, а тепер відключатимуть ще й га...
Українцям можуть відключити газ через ни...
15.06.2024 13:25 77624 0 Суспільство
![Гороскоп на 16 червня: що чекає всіх зна...](https://cdn2.goloskarpat.info/images/doc/1/4/1434079937666dd8067da43_image.jpeg_223x173_to.jpg)
Гороскоп на 16 червня: що чекає всіх знаків зодіак...
Дізнайтеся, що прогнозують зірки для ваш...
15.06.2024 21:05 412 0 Суспільство
![Грибний бум на закарпатських базарах: уб...](https://cdn2.goloskarpat.info/images/doc/1/2/1235398153666de54ed9b54_image.jpeg_223x173_to.jpg)
Грибний бум на закарпатських базарах: убивчі ціни ...
Ринки області вже рясніють "лісовим м'яс...
15.06.2024 22:02 1862 0 Суспільство
![Вихідний без темряви: закарпатцям показа...](https://cdn2.goloskarpat.info/images/doc/2/1/2126732162666dfd68c1780_image.jpeg_223x173_to.jpg)
Вихідний без темряви: закарпатцям показали приємни...
Закарпаттяобленерго повідомляє, що 16 че...
15.06.2024 23:45 1217 0 Суспільство
![Резонансний інцидент на Закарпатті: зник...](https://cdn2.goloskarpat.info/images/doc/1/0/1058627603666e00a65db0a_image.jpeg_223x173_to.jpg)
Резонансний інцидент на Закарпатті: зниклого чолов...
Патрульна поліція Закарпатської області ...
15.06.2024 23:59 1599 0 Суспільство