Чорна ягода на Закарпатті: чому яфина б'є рекордні масштаби вартості в Україні, а збирачі "віддають Богу душу"?.

Одна з головних карпатських ягід - чорниця зникає з гірських полонин. Закарпаття у зоні ризику.

Останнім часом яфина все частіше привертає увагу пересічних покупців й не даремно. Ця ягода, не тільки смачна й приваблива, а й рятує від ряду хвороб - змінює організм, насичуючи його "аскорбінкою", повертає гостроту зору. Тому не рідко ягоду рекомендують людям з поганим зором.

Читайте також: "Анаконда Карпат": величезну змію вполювали на одному з обійсть Закарпаття — жахаючий вигляд (ФОТО, ВІДЕО)

У Карпатах унікальну яфину увіковічнили пам'ятним знаком, закарпатські газдині готують з цих ягід неймовірні закрутки на зиму й печуть запашні пироги. Чорна ягода теж смакує з морозивом. Однак, чорниця, як один з актуальних природних ресурсів, як й рятує від безгрошів'я багато місцевих родин, поступово зникає на міських полонинах.

У першу чергу, зазначають збирачі ягід, винна погода. Цьогоріч, у квітні і травні, багато ягідників померзло від неочікуваних спадів температури — подеколи в регіоні спостерігалось -6-10 градусів Цельсія. У результаті весняних морозів знищено фруктові сади у багатьох районах області, зокрема, цього року спостерігають дефіцит персиків й абрикосів.

Читайте також: Закарпатців атакує смертельна хвороба: у регіоні вже є ряд інфікованих

У той же час на зелених базарах вартість плодів - 150-180 гривень за кілограм.

Що стосується чорниці - "Богині Карпат", її наразі ще не має в активному продажі на базарах. Утім, початок сезону цих чорних ягід, наголошують збирачі, ймовірно буде дорожчим аніж торік. Нагадаємо, торік вартість чорниці варіювалась від 130 гривень за літр. Цього року яфиники в горах не тільки померзли, а висохли внаслідок спеки. Останніми днями на Закарпатті фіксують до 35 градусів Цельсія. Утім, у деяких населених пунктах напередодні спостерігали температуру до 40 й вище градусів.