В Україні зафіксовано рекордні ціни на буряк: скільки зараз коштує новий врожай

Аналітики проєкту EastFruit повідомляють про рекордно високі ціни на буряк в Україні. Незважаючи на надходження на ринок нового врожаю, пропозиція залишається обмеженою, тоді як попит стабільно високий.

«Пропозиція буряків урожаю 2024 року обмежена, але попит залишається високим. У результаті ціни вже кілька місяців тримаються на рекордно високому рівні порівняно з минулим сезоном», — зазначають аналітики.

Наразі буряк старого врожаю продається по 25–33 грн/кг ($0,60–0,80/кг) залежно від якості та обсягу партії. Це на 21% дорожче, ніж у цей самий період минулого року.

Сезон буряків нового врожаю 2025 року вже стартував. Середні ціни на цей овоч наразі становлять 32–40 грн/кг ($0,77–0,96/кг). Попри очікуване поступове зниження цін із розширенням пропозиції, воно може бути незначним через відсутність запасів буряків попереднього сезону.

Ціни в супермаркетах

У роздрібних мережах буряк також демонструє високу ціну. Так, у «Сільпо» вартість кілограма буряка стартує від 61 грн.

В АТБ ранній буряк продають за 49,89 грн/кг, а у Varus — від 49,90 грн/кг.

Читайте також:

• Масштабний рейд на Закарпатті: гучна операція - "відлов ухилянтів" у барах та ресторанах побила рекорд
• Ухилення по-виноградівськи за $9000: затримали 34-річну жінку, яку підозрюють в організації каналу переправлення чоловіків за кордон
• Пенсіонери ідуть на фронт, мобілізують усіх: кому вже слід бути готовим до служби в рядах ЗСУ?
• Закарпаття — у зоні підвищеної загрози. Біда вже чатує в кількох районах. Що далі?