На ринках Закарпаття з’явилися перші черешні: які зараз ціни та чому вони шокують жителів області (ФОТО).

Сезон черешень стартував і на Закарпатті. Попри очікування зниження вартості, ціни на ягоду залишаються високими — у деяких випадках навіть перевищують столичні.

На ринках Закарпаття почали активно продавати черешні. Вартість літньої ягоди цього року викликає суперечливі емоції у покупців — ціни залишаються високими, а в окремих випадках перевищують ті, що зафіксовані в Києві.

Ціни на черешні

На Хустському ринку торгівля черешнями набирає обертів. За словами місцевих продавців, ягода цього сезону визріла пізніше через прохолодну весну. Пані Марія з Виноградова, яка реалізує домашню продукцію, просить за кілограм 350 грн.

«У мене черешні дуже смачні. На жаль, ще не дуже солодкі, бо не надто теплою була весна. Але надзвичайно соковиті і ароматні. Нічим не поливані, без жодного застосування якоїсь хімії», — розповіла вона журналістам «Карпатського об’єктива».

Неподалік продають черешні з Туреччини — більші за розміром і яскраво-червоні. Продавець Василь просить за них 450 грн за кілограм.

«Дуже солодкі і просто ідеальні. Жодної зіпсованої. Без черв’ячків», — зазначає він.

Реакція покупців

Через високі ціни більшість покупців беруть черешень лише невелику кількість — від 200 до 500 грамів, переважно для дітей. Пані Галина зауважує:

«Моя сестра живе в Києві. Нині вона на продуктовому ярмарку взяла кілограм за 250 гривень. Це дешевше набагато, ніж у нас. Особисто я б собі не купувала, але дитина просить».

Дехто, як-от пан Дмитро, відкладає покупку до повного дозрівання власного врожаю:

«Через тиждень будуть і в мене. Хотів трохи жінку порадувати вітамінами, але краще куплю полуницю. За тиждень-два ціни на черешні впадуть, бо в більшості краян будуть власні, домашні».

Для порівняння, торік у травні черешні продавали на Закарпатті за 60–70 грн за кілограм.

Вартість у супермаркетах

У магазинах і торгових мережах ціни ще вищі. Черешні коштують від 399 грн за кілограм, подекуди досягають 690 грн. У продажу є як імпортна продукція, так і вітчизняна — переважно з Одещини.

Читайте також: Ціни на торішню картоплю несподівано зросли: скільки зараз коштує кілограм

Користь черешень: думка фахівчині

Лікарка з Хуста Ганна Довгань наголошує, що черешні є не лише смачними, але й корисними для здоров’я:

«Черешні – це неймовірно потужне джерело антиоксидантів. А ще вони багаті на вітамін С, який допомагає боротися зі стресом, старінням і зменшує ризик хронічних захворювань... У них також є харчові волокна, що сприяють роботі кишечника і можуть запобігати закрепам».

За словами лікарки, черешні містять мелатонін — гормон, що впливає на якість сну, а також калій, корисний для серцево-судинної системи.

Оптимальна денна порція — 200–300 г для здорової людини. Проте вона радить дотримуватись обережності:

«Якщо переїсти, можуть з’явитися здуття живота, метеоризм, пронос, спазми... Варто бути обережними вагітним жінкам, а дітям до 3 років краще давати не більше 5–10 ягід... При синдромі подразненого кишечника, гастриті, виразці їсти черешні потрібно обережно, краще після термічної обробки».

Читайте також: Рекордний стрибок за останній період: на Закарпатті фіксують аномальні процеси й пекельну задуху (ФОТО)

Як вибирати черешні

Ганна Довгань радить уважно ставитися до вибору черешень на ринку чи в магазині:

«Стигла черешня має приємний фруктовий запах... Якщо у фруктів липка поверхня — можливо, їх обробляли для блиску або вони почали бродити. Мурахи чи мошки навколо — сигнал, що черешня вже починає псуватись... Дуже великі і блискучі черешні можуть бути обробленими хімією... Якщо черешні з черв’ячками – це не глобальна катастрофа, а навіть добре, бо означає, що вони натуральні».

Сезон черешень на Закарпатті вже розпочався. Вибір широкий, проте ціни залишаються високими. Найближчими тижнями, зі збільшенням обсягів місцевого врожаю, вартість ягоди може знизитися і стати доступнішою для більшості споживачів.