1. Головна
  2. >
  3. Суспільство
ad

Сезонний рекорд: в Україні почав дешевшати незамінний овоч на кухні

98

Ціни на ріпчасту цибулю в Україні продовжують знижуватися через погіршення якості та слабкий попит з боку оптових покупців. За тиждень мінімальна ціна впала на 12%.

Сезонний рекорд: в Україні почав дешевшати незамінний овоч на кухні

В Україні спостерігається подальше зниження цін на ріпчасту цибулю, попри традиційне сезонне скорочення запасів. Як повідомляють аналітики проєкту EastFruit, виробники масово зменшують відпускні ціни у відповідь на погіршення якості овочу та низький попит серед оптових покупців.

Основною причиною такої тенденції називають невдоволення якістю продукції. За словами учасників ринку, дедалі більше оптових компаній відмовляються закуповувати цибулю, яка не відповідає їхнім стандартам. Станом на сьогодні фермери пропонують продукцію за ціною 16–26 грн/кг ($0,39–0,63/кг). Ще тиждень тому мінімальна ціна не опускалася нижче 18 грн/кг ($0,43/кг), що свідчить про зниження на 12% за сім днів.

Додатковий тиск на ринок створює перенасичення цибулею середньої та низької якості. Значна частина господарств утримувала продукцію у сховищах до кінця квітня в очікуванні зростання цін, але зрештою змушена була розпочати розпродаж, що спричинило різке збільшення пропозиції та падіння цін.

У порівнянні з аналогічним періодом минулого року, ріпчаста цибуля в Україні подешевшала вже на 12%. Аналітики та фермери висловлюють песимізм щодо подальших перспектив: якість продукції в сховищах продовжує знижуватися, а попит залишається низьким.

Читайте також: