Нітратна "Цариця ягід" на закарпатських базарах: звідки везуть смаколик і чи безпечний?

Чималий попит наразі на один з очікуваних смаколиків - полуницю. До Великодня їх вартість шокувала ряд покупців. Кілограм ягоди на базарах можна було придбати від 250-300 гривень. У супермаркетах вартість доходила до майже 500-600 гривень. Наразі в Україні є полуниця як імпортна, так й вітчизняна. У Закарпатській області вже торгують і місцевим сезонним продуктом.

Читайте також: Україну атакують: небезпечні істоти повзуть в обійстя й кусають людей

Ранні ягоди на ринки області надходять із Виноградівського району. Полуниця вже ж у продажі на ринках Ужгорода, Мукачева, Хуста. Кілограм ягід вартує 150 -160 гривень. Щоправда ягоди ще тепличні, не з відкритого грунту. Відзначмо, торік вартість перших ягід на закарпатських базарах варіювалась від 70-95 гривень за кілограм. Полуницею торгували закарпатці на ринках Рівного та у столиці. А от чи буде цього разу "даремна ягода" на закарпатському ринку ще не відомо 

Читайте також: Масові рейди на Закарпатті: мобілізація виходить на новий рівень

Що варто знати про першу ягоду. Як вберегтись від нітратів?

Рання ягода спокушає своїм виглядом й ароматом. Однак не слід забувати, що таки фрукт є джерелом не лише вітамінів, а й небезпечних нітратів. То з як зрозуміти - безпечні зараз ягоди на базарах, чи їх не слід купувати й дочекатись сезону? Перша ознака – величезний розмір полуниці. Навіть у крупних сортів крім великих ягід присутні середні та дрібні. Тому, якщо продавець вам пропонує всю полуницю виключно величезних розмірів, варто занепокоїтися.

Читайте також: Закарпаття під пильним оком: небезпечний сюрприз виявили "з неба" на одному з кордонів

Друга ознака – бліда плодоніжка та листочки біля її основи. Вони повинні мати насичений колір. Третя ознака – бліда м’якоть. Як правило, така вона буде внаслідок рясного поливу та надмірного годування добривами. Четверта ознака – немає аромату. Запах гарної полуниці не лише приємний, він свідчить про те, що вона отримала достатньо сонця та тепла, а не лише багато добрив.

Читайте також: Деревопад на Закарпатті: жах в одному з районів. Що сталось? (ВІДЕО)

Читайте також:

• Одна доза - 5 тисяч гривень, а потрібні дві: українців зобов’яжуть вакцинуватися від нового вірусу
• Сахарський пил, "жовтий дощ" й аномалія в горах: що "розпилювали" над Закарпаттям?
• Маєте газовий котел — заплатите понад 100 тисяч гривень державі: українцям пригрозили космічними штрафами
• Трагедія на Закарпатті сколихнула весь світ: 10-річного хлопчика живцем спалили п'яні батьки - дитина загинула в стражданнях, прикута ланцюгами