Дитяче харчування у школах Закарпаття: хто відповідає за безпеку і контроль?.

У регіоні провели аналіз небезпек, які існують у питаннях харчування дітей у закладах освіти.

Відбулася нарада департаменту освіти і науки, молоді та спорту Закарпатської обласної військової адміністрації за участі представника в.о. директора Закарпатської філії ДП «Івано-Франківськстандартметрологія» Вікторією Шустою щодо проблемних питань функціонування постійно діючих процедур, заснованих на принципах Системи управління безпечністю харчових продуктів (НАССР) в закладах освіти Закарпатської області.

Про це пише Департамент освіти і науки, молоді та спорту Закарпатської ОДА.

Нагадаємо, Що буде за хитрощі на кордонах? Закарпатські прикордонники "зцілили" українку з інвалідністю (ФОТО)

Директорка департаменту Мар’яна Марусинець акцентувала увагу на неухильному дотриманні нормативно-правових документів щодо організації харчування в дошкільних та загальноосвітніх закладах освіти, вжиття невідкладних заходів щодо створення безпечних належних умов для організації харчування дітей з додержанням вимог санітарно-гігієнічних правил та норм утримання закладів освіти.

Так, з 20 вересня 2019 року відповідно до Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» всі заклади освіти, у яких здійснюється організація харчування дітей або надання послуги з харчування, мали впровадити систему управління безпечністю харчування НАССР.

Нагадаємо, Пенсіонеру відтяли голову посеред вулиці: жахлива трагедія на Західній Україні (ФОТО)

У ході обговорення наголошено, що в закладах освіти головне завдання системи НАССР є аналіз небезпек і проведення поетапного контролю над усіма етапами приготування страв і продуктів харчування у харчоблоках. Це обов’язкова умова для гарантування безпечного харчування дітей.

Також на нараді було обговорено питання проведення спеціалістами «Івано-Франківськстандартметрологія» відповідних семінарів та навчань для керівників закладів освіти та осіб, відповідальних за функціонування системи НАССР.

Раніше ми писали про Квітневі нововведення 2025: які "сюрпризи" чекають на українців і що буде з ліками?