Люди загнані в кут й голодують: українцям готують рекордну вартість на їжу - доведеться брати у борг.

Ціна зросла втричі за місяць на один з вагомих товарів.

У магазинах продовжують підніматись в ціні ряд продуктів, що істотно здорожчали із початку війни в Україні. За останній період зросла вартість "молочки", м'яса, також овочів. Один з тих продуктів, що зріс за останні роки на майже 150 % є "другий хліб". Його вартість побила п'ятирічний рекорд. Торік ціни на овоч різко зросли в результаті погодних умов.

Читайте також: На Закарпатті зафіксовано високий рівень загрози: жителям радять відмовитись від прогулянок й запастись актуальним ресурсом

Шалена спека, що сягала впродовж липня - серпня виснажила працю фермерів й стала наслідком дефіциту картоплі на ринку держави. На Закарпатті уже у серпні торік вартість картоплі сягнула 25 гривень за кілограм . Такі ціни можна було побачити, зокрема, в Ужгороді на Корятовича. Продукцію доставляли із Виноградівщини, Перечинщини, Березнянщини й інших районів області. Однак, "другий хліб" нового сезону 2024-го вже став золотим. Люди бідкались, що ціни виросли. В той же час доходи місцевих жителів знизились.

Читайте також: "Ресторан для мажорів, для бідних - окопи": мобілізація в Україні й "відловлювання" людей у селах

Багатьом в таких умовах останнім часом доводиться, як вони відзначають, - не жити, а виживати. Відзначмо, вартість продуктів, що шалено зростає наразі практично у всіх магазинах, змушує ряд українців економити врази більше, ніж до початку повномасштабного вторгнення. Однак, частка населення вже зіткнулась із голодом, як свідчать останні дослідження. А поки ряд українців виходять з кризового капкану й економлять на необхідному, ціни продовжують бити по гаманцях.

Вже у березні вартість базових овочів підстрибне, відзначають експерти. Що подорожчає?

Читайте також: Не знаходьтесь на вулиці і не вдихайте цей смог: над Закарпаттям зависла "отруйна хмара" - високий рівень загрози

За повідомленням Мінфіну України, станом на 19 лютого 2025 року ціни на овочі борщового набору знизилися у порівнянні з кінцем січня: картопля – 31,85 грн/кг (-4,9%), морква – 35,07 грн/кг (-6,3%), буряк – 23,43 грн/кг (-5,1%), цибуля ріпчаста – 15,65 грн/кг (-1,4%). Натомість білокачанна капуста подорожчала на 1,7% і коштує 51,50 грн/кг. За прогнозами Інституту аграрної економіки, у березні очікується незначне зростання цін на овочі – до 5%.

Читайте також: Отримає статус "делікатесу"?: в Україні "задасть жару" один із актуальних продуктів - удар буде масштабним

Найбільше може подорожчати білокачанна капуста (до 52,5 грн/кг, +2%) та морква (до 36 грн/кг, +2,6%).

"Перш за все, через втрату якісних показників, що пов’язані переважно зі складнощами зберігання найбільш помітно можуть зрости ціни на капусту білокачанну – до 52,5 грн/кг (+2%), а також на моркву – до 36 грн/кг (+2,6%). Ціна на картоплю може зрости до 33 грн/кг (+3,6 %), що, звісно, залежатиме від обсягів постачання, умов зберігання та логістики. Ціна на цибулю ріпчасту, за достатнього рівня пропозиції, залишатиметься практично сталою – до 16 грн/кг", – уточнила експерт.

Читайте також: Після спаду "врізали в небо": курячі яйця укотре несуться в "реактивний політ"

А що коїться з огірками? Вартість овоча зросла в семикратному розмірі

Огірки в Україні також стали темою для гарячих дискусій. Вартість салатного овоча б'є й надалі рекорди. З ціни 110 гривень, вже у лютому 2025 вони вартують від 360 гривень за кілограм. Така вартість шокує багатьох українців. Ситуацію із вартістю огірків у супермаркетах України дивіться в таблиці Мінфіну