Є істотна різниця у сушених й свіжих смаколиках.
В регіоні продовжують збирати гриби у лісах, робити ними запаси на зиму й торгувати на зелених базарах області. Відзначмо, гриби є одним з цінних ресурсів, на яких зароблять щороку багато місцевих родин. Також закарпатці підзаробляють на ягодах - чорниці (яфині, ожині, брусниці та горобині). Цьогоріч сезон на них був істотно сприятливим, а от з грибами цього разу украй сутужно. В зв'язку із посухою та рекордною спекою, що спостерігались в регіоні цьогоріч у липні та серпні, багато краян боялись, що можуть лишитись без осінніх дарунків природи.
З початку вересня, в області пройшли опади і в лісах, врешті, з'явились довгоочікувані осінні трофеї. Осінній сезон за грибами відкрили насамперед грибники Хустщини. Світлини з грибами почали виставляти у різних спільнотах в мережі Фейсбук.
На ринках області - осінній грибний бум. Свіжі білі смаколики продають від 350 гривень за кілограм. Вартість сушеного "білого золота" - від 1200 за кілограм. Люди кажуть, що є вагома різниця між сушеним й свіжим грибом, коли йдеться про їх вагу. На один кілограм сушених потрібно потрудитись, він дорівнює аж 12 кілограмів свіжозібраних.
А оскільки, щоб висушити грибний делікатес, необхідно витратити ще й чимало енергоресурсів, то й ціни є абсолютно виправданими. Хоч, на всякий товар, як говорять в народі, є свій покупець.
Також в регіоні у багатьох населених пунктах працюють приймальні пункти, в яких теж можна здати свіжі гриби із лісу. На Перечинщині, зокрема, люди здають лісовий крам від 150 гривень за кілограм. Йдеться про білі гриби. Також люди мають змогу підзаробити і на шипшині. Цьогоріч вартість ягід - від 15 за кілограм.
Нагадаємо: "Війна для бідних": між закарпатцями наростає напруга. Жінки "воюють" з вилами у тилу
Хочете бути в курсі найактуальніших подій з регіону і не тільки? Підписуйтесь на Telegram канал «Голос Карпат» і щодня першими отримуйте свіжу інформацію!
Читайте також:
- Убивчі ціни зведуть у могилу: на Закарпатті - новий рекорд б'є один з вагомих овочів
- З 5 грудня в Україні вступає у силу нова заборона: не дотримання цього правила несе за собою штрафні санкції
- Критична ситуація на дорозі: як безпечно зупинити авто без гальм
- Імпортна отрута на закарпатських базарах: чого й чому слід остерігатись найбільше місцевим жителям?
- Поділитись:
- Twitter(X)
- Telegram
- Viber
Українців чекає неприємний "сюрприз" із картковими...
З 1 жовтня 2024 року в Україні вступають...
29.09.2024 12:07 12450 0 Суспільство
Злетіли до неба: у магазинах Закарпаття людей шоку...
Один з вагомих продуктів дорожчає в регі...
29.09.2024 12:12 14325 0 Суспільство
Дмитро Кулеба привіз на Закарпаття кохану жінку: в...
Обраниця екс-міністра закордонних справ ...
29.09.2024 13:27 7147 0 Суспільство
Українців попередили про підвищення цін на мобільн...
У 2025 році очікується значне підвищення...
29.09.2024 14:08 10953 0 Суспільство
Масований обстріл Запоріжжя та ракетна загроза з Б...
У Запоріжжі пролунали вибухи, є інформац...
29.09.2024 14:20 2108 0 Суспільство
Щонайменше 100 людей загинули, десятки вважаються ...
За прогнозами нестримна негода триватиме...
29.09.2024 14:25 4217 0 Суспільство